Olasz gombás rizottó
Szintén maradékokból készült egyszerű de nagyszerű.
Elkészítés
- 1
Serpenyőben a vajon megdinszteled a hagymát, hozzá teszed a rizst és kicsit "átpirítod" a vajas hagymán.
- 2
Ezt követően felengeded 1 bögre leveskockás vízzel, és még 2 bögre sima vízzel. Sózod borsozod. Relatív sok bors kell bele. Majd fedő alatt kevergetve majdnem készre főzöd.
- 3
Mikor még a rizs enyhén ropog a fogad alatt, ráteszed a gombát, és egy kevés parmezánsajtot.(A sajt sós, tehát nem kell túladagolni)beleforgatjátok a rizsbe és fedő alatt még kb. 10 percig főzitek.
- 4
A legvégén adjátok hozzá a petrezselymet. Jó étvágyat!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Erdei gombás rizottó Erdei gombás rizottó
Többnyire a Street kitchen receptjeiből indulok ki, ezt a rizottót is nekik köszönhetem.
-
Gombás rizottó Gombás rizottó
Gyors, kiadós, egyszerű…A rizottó egy észak-olasz rizses étel húslevessel főzve, amíg krémes állagú nem lesz.Az eredeti olasz rizottó receptekben a leggyakrabban arborio, a baldo és a carnaroli rizsfajtákat használnak. Természetesen bármely más rizottó készítéséhez alkalmas rizsfajtával is elkészíthetjük a rizottót.
-
-
Gombás-petrezselymes rizottó Gombás-petrezselymes rizottó
Valami olyat szerettem volna készíteni, amihez van minden itthon és hát imádom a rizottót! 🍚 ❤️
margitti -
Epres rizottó Epres rizottó
Nem édes, hanem egy nagyon finom köret sült húsok mellé! Édesen is el lehet készíteni, de az már egy másik történet! :)
-
-
-
-
Sütőtökös-chilis rizottó prosciuttoval Sütőtökös-chilis rizottó prosciuttoval
A sütőtök édes és a prosciutto sós íze igazán kellemes harmóniában van.Egy recept úgy, ahogyan én készítem. De te adhatsz hozzá, vehetsz el belőle. Alakítsd tetszésed, ízlésed, szokásod szerint. Mert attól lesz egyedi… 🤗
-
Szarvasgombás rizotto Szarvasgombás rizotto
Sokféle rizotto létezik. Ez az egyik kedvencem! Imádom a szarvasgomba ízét!
-
Gombás Tagliatelle Gombás Tagliatelle
Mindig próbálom a lehető legdiétásabban elkézíteni a receptet, de beírom mivel lehet helyettesíteni, ha valakit nem érdekel a diéta! :-D
-
Narancsos rizottó Narancsos rizottó
Ezt még régen próbáltam ki, és most is olyan finom lett mint akkor. Csak a sajtokat változtattam meg benne, de így is nagyon finom.
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11509759
Szöveges kommentek