المدفونه
#طلبات_عائلتي
الرز من ألذ الوصفات عندي وطعمه جدا مميز ما في كمية بهار كبيرة بس طعم الخضروات بيعطي نكهة مميزة
المدفونه
#طلبات_عائلتي
الرز من ألذ الوصفات عندي وطعمه جدا مميز ما في كمية بهار كبيرة بس طعم الخضروات بيعطي نكهة مميزة
الخطوات
- 1
اقسمي كل دجاجه لثمان قطع افتحي شقوق بالدجاج وضعي اسنان من الثوم تبلي دجاجه واحده بنصف كمية البهارات معلقة بهار مشكة وكاري وبهارات الدجاج والزنجبيل والبصل والثوم المجفف ونص باكيت كنور مع الزيت
- 2
قطعي الخضروات وتبيلها بباقي كمية البهارات مع الكنور وابقي على كمية بهارات للدجاج الثانية
- 3
في طنجرة جرانيت ضعي الدجاجه المتبله بالبهارات وفوقها الخضار على نار منخفضه جدا وبدون اضافة ماء اتركي الدجاج ينضج لمدة ساعة او ساعة ونصف
- 4
انقعي الرز بماء ساخن مدة ساعة واخلطيه بكمية بهارات ومعلقة كنور
- 5
ضعي الرز فوق الخضار والدجاج بدون تحريك واغمري الرز بمرق الدجاج قدر تغطيته فقط وعندما يغلي اتركي الرز على نار هادئة
- 6
قبل نضوجه ضعي الزعفران المخلوط بماء الورد
- 7
في صينية جهزي تتبلية مفضلة لديكي مع الدجاج وصفتي كانت خل ورب البندورة وزيت وبهارات مشكلة وكاري وبهارات دجاج وفلفل حلو احمر وبصل وثوم مجفف وزنجبيل وضعته بالفرن مدة ساعة اثناء نضوج الأرز
- 8
وصحتين وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
مدفون الدجاج مدفون الدجاج
من اطيب الاكلات واسرعها في التحضير ونتيجه مرضيه للجميع بتمنا انها تعجبكم 🥰🤍
-
-
مدفون دجاج مدفون دجاج
#انا_اخترت_اطبخانا اخترت اطبخ لانة الجمعة بتجتمع العيلة كلها مع بعض لانة زوجي بباقي الاسبوع بدوام ومالة وقت محدد يجي اولادي بياكلو لحال وزوجي بياكل لحالة وبحب اطعمي ولادي طبخ بيت لانة بضمن شو عم ياكلو
-
مدفون الدجاج بطريقتي مدفون الدجاج بطريقتي
طبعا هاي أول تجربة وطلع بشهي وكتيييرررر طيب وزاااكي وفيه نكهة مميزة و مختلفة عن باقي الأطباق والطبخات 😍❤ والحلو بالموضوع إنه إضافات بلمستي🥰🥰
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات