شارك

المكوّنات

  1. كيلوكبدة دجاج
  2. 4 فصوصثوم
  3. قرنفلفل اخضر
  4. 1/2 حبةفليفلة خضره حلوة
  5. معلقتينزيت زيتون
  6. معلقة صغيرةعصير ليمون
  7. معلقة صغيرةخل
  8. معلقة صغيرةفلفل احمر مطحون
  9. 1/2 معلقةشطة
  10. بصلتين حجم وسط
  11. بقدونس او جرجير حسب المتوفر

الخطوات

  1. 1

    منغسل الكبدة منيح ومنتركها بالمصفاية

  2. 2

    منجيب الخلاط او ممكن ندقهم بالمدقة الثوم والفلفل والزيت والخل والليمون والفلفل الأحمر المطحون

  3. 3

    منفرم بصلتين فرم وسط مع الفليفلة فرم وسط ومنحوسهم بالزيت الزيتون وبس يدبلوا منضيف الكبدة عليهم ومنحوسهم وبضيف عليهم رشة ملح ورشة فلفل اسود

  4. 4

    بعدين بضيف الخلطه اللي دقيتها عالكبدة وبتركها على نار خفيفة مع التقليب المستمر لحتى تستوي

  5. 5

    وبعدين بس تستوي برش عليها جرجير او بقدونس مفروم مع النص ملعقة شطة

  6. 6

    وبتكون جاهزة للتقديم وصحتين وعافية ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Dayana
Dayana @cook_12256547
نُشرت في
الزرقاء/الاردن

التعليقات (2)

chef Majd
chef Majd @cook_16537359
صحة وعافية يا رب🌸🙏 دايما مبدعة💕

وصفات مشابهة