دجاج محمر مدغمر
نتمنا تعجبكم كنت طبختو أنا و ماما😍
الخطوات
- 1
نرقد الدجاج ليلة كاملة أو على الأقل ساعتين في توابل كلها المذكورة أعلاه(نشرملو) و نقطع حامضا ندخلها وسط الدجاج نجمع الفخدين نربطهم بخيط الطبخ
- 2
نحطه في الطاوة و نضيف عليه البصل و الربيع و التوابل و ملعقتين زيت و الثوم
- 3
نترك البصل يذبل مع التحريك و نضيف الماء
- 4
نتركه ينضج منقفلش الطاوة نخلي البخار يخرج من جنب
- 5
لما ينضج الدجاج ناخده من المرق و نضيف الكبد بعدما وضعناه في الماء المغلي و الحامض🍋 و نترك البصل حتى يعقد مع اسمرار في التحريك بملعقة خشبية باش تتعسل الدغميرة ضيفي شوي سكر
- 6
نأخد قدر و نسكب الزيت حتى يصبح ساخنا و نقلي الدجاج نزين الطبق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
عذرا 🤗أتواصل مع النساء فقط لا أريد متابعة من رجال مع احترامي للكل
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
دجاج محمر مع رز بسمتي ولاااطيب دجاج محمر مع رز بسمتي ولاااطيب
لذيذ جدا شكل وطعم ولااروع
-
-
-
دجاج زنجر مع العسل Chicken zinger with honey دجاج زنجر مع العسل Chicken zinger with honey
#dubaifood #Egyptianfood #London# #السعودية #البحرين #عمان #قطر #السودان #ايطاليا #فرنسا #مصر #القاهرة #لبنان #مأكولات #السعودية
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/ae/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11514016
التعليقات