جلبانة بكفتة دجاج معمر بالفرماج

Bouchra islam hbaybi
Bouchra islam hbaybi @cook_20191341
الجزائر

#من_القلب عندك جاج وجلبانة اخترعي من هذين المكونين أروع طبق

جلبانة بكفتة دجاج معمر بالفرماج

#من_القلب عندك جاج وجلبانة اخترعي من هذين المكونين أروع طبق

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. صدر دجاج مرحي
  2. جلبانة (بازيلا) حسب عدد الأفراد
  3. 200 غلحم احمر مقطعة قع صغيرة
  4. 6 قطعجبن مكعبات جبن مكعبات
  5. بيضة
  6. شابلور
  7. بصلة صغيرة
  8. رشةكمون
  9. فلفل اسود
  10. ملعقة صغيرةزعفران
  11. ملح
  12. 3 ملاعقزيت
  13. زيت للقلي
  14. واحدةجزرة

الخطوات

  1. 1

    نضع الزيت في قدر نضيف قطع اللحم نقلي قليلا ثم نضيف الملح والتوابل والبصلة مرحية

  2. 2

    نقلي جيداً نضيف الجزر نقلي قليلا ثم نمرق بماء ساخن

  3. 3

    نحضر الدجاج المرحي نضيف له قليل من الملح قليل من الفلفل الاسود والكمون نقلب جيداً حتى يمزج الدجاج مع الثوابل نبدأ بتشكيل اصابع الدجاج نأخذ قليلا من كفتة الدجاج نكورها ونصنع وسطها حفرة نضع بداخله نصف مكعب من الجبن ثم نكورها على شكل اصبع ونكمل مع الباقي عند الإنتهاء نضع اصابع الدجاج في البيضة بعد خفقها

  4. 4

    ثم نضعها في لا شابلور الخبز اليابس ثم نقليهم في زيت ساخن ولما ننتهي نضع الجلبانة (البازيلا) في صينية او مول الفرن ثم نضع معها اصابع الدجاج وندخلها للفرن مدة 10دوتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Bouchra islam hbaybi
Bouchra islam hbaybi @cook_20191341
نُشرت في
الجزائر
احبه بما انني أمراة تقضي معظم وقتها في المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Bouchra islam hbaybi
Bouchra islam hbaybi @cook_20191341
شكرا ودرك هذاك اللي درت نقدر نعدلها

وصفات مشابهة