المكوّنات

4 أشخاص
  1. دجاجه مقطعة
  2. 1/2 كيلوأرز بسمتي
  3. 1/2 كيلوأرز تايجر
  4. حمص حب
  5. باذنجان مقلي
  6. بطاطا مقليه
  7. البهارات
  8. 1/2 ملعقه صغيرهفلفل اسود
  9. 1/2 ملعقه صغيرهزنجبيل
  10. 1/2 ملعقهبهار حلو
  11. 1/2 ملعقههيل
  12. 1/4ملعقه كمون مطحون
  13. ظرفكنور
  14. ورقتين غار
  15. ملعقهملح
  16. 1/2 ملعقهقرفة
  17. حبهبصل مفرومه
  18. سنانثوم
  19. 1/4ملعقه كركم

الخطوات

  1. 1

    نقوم بنقع الأرز

  2. 2

    نضع في إناء البصل المفروم مع الزيت حتى يذبل

  3. 3

    نقوم بوضع الدجاج حتى يتغير لونه ونقوم بوضل البهارات

  4. 4

    نضيف ماء ساخن ونترك الدجاج حتى ينضج

  5. 5

    نصفي الدجاج

  6. 6

    ثم نقوم بوضع قليل من الأرز ونقوم بترتيب الباذنجان والبطاطا ونخلط الأرز مع الحمص ونضع الدجاج ثم باقي الأرز ونصفي ماء سلق الدجاج وتركها حتى تنضج من ثم نضع على الوجه ملعقتين زبده او سمن نباتي

  7. 7

    عند الانتهاء ننتظر القليل ثم نقوم بقلب الطنجره وصحتين وعافيه

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

نسيم البحر 🌊
نسيم البحر 🌊 @Nasem_syria
تسلم ايدك يارب وصحتين وألف هنا على قلبك

وصفة من

ABEER tala
ABEER tala @cook_20485013
نُشرت في

وصفات مشابهة