Sonkás tészta

Precut Emőke
Precut Emőke @ema28
Bristol

Probáljátok ki, nagyon finom, a család szereti. 🍝👩🏻‍🍳

Sonkás tészta

23 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Probáljátok ki, nagyon finom, a család szereti. 🍝👩🏻‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
5 adag
  1. 1,5 kgpaszta
  2. 1 kgfélkész sonka
  3. 300 gfüstölt szalonna
  4. 3 fejhagyma
  5. 2 dbparadicsom
  6. 1 fejfokhagyma
  7. 1 dbpaprika
  8. 1 dbcsípős paprika
  9. 1,5 dbgomba
  10. 1 lparadicsom paszta
  11. 6 ektejföl
  12. 2 ekliszt
  13. ízlés szerint
  14. ízlés szerintbors
  15. ízlés szerintszárított kapor
  16. ízlés szerintszárított és friss petrezselyem

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A hozzávaló zöldségeket előkészítettem, megmostam, felvágtam, megpucoltam, majd a szalonnát pici olajban lepirítottam, ráhelyeztem a zöldségeket, sóval fedő alatt pároltam! Gombát pici olajban sóval lesütöttem!

  2. 2

    Majd mikor a zöldségek kellőképpen összesültek, megfűszereztem, ráhelyeztem a félkész sonkát, majd a megpuhult gombát, mikor kellőképpen összesült, hozzákeverjük a paradicsom pasztát és fedő alatt összeforraljuk, majd a lisztet a tejföllel, sóval, szárított zöldekkel (kapor, petrezselyem) zúzott fokhagymával simára keverjük és hozzáadjuk a majdnem kész masszánkhoz.

  3. 3

    Ezalatt fazékban vizet forralunk sóval, pici olajjal és belehelyezzük a 1, 5 tésztát, puhára kifőzzük (a csomagon található előírás szerint).

  4. 4

    Legvégül hozzákeverjük a kifőzött tésztát, majd mozzarellával tálaljuk. Jó étvágyat kívánok.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Precut Emőke
Közzétéve:
Bristol
Sziasztok Emõke vagyok Romaniai Magyar ,pek cukrasz iskolat szakot vegeztem , nem vagyok profi de szeretek fozni !Angliaban elek mar lassan 6 eve! Mindig probalok valami ujat kiprobalni ami izlik a csaladnak ! Sajnos itt kulfoldon a hazai izeket nem tudom karpotolni de a munkankbol kifolyolag szerencsere friss ,zoldsegekhez es gyumolcsokhoz sajtokhoz tesztakhoz felkesz termekekhez tudunk jutni ! Koszonom hogy a csoport tagja lehetek sok tippet ihletet nyerhetek a mindenapi fozeshez !👩🏻‍🍳
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek