تارت القلب بصوص الفراولة

أم صفوان
أم صفوان @cook_20470894
المغرب

#من_القلب *عيد زواجي*

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. الجينواز:
  2. 4بيضات
  3. كأسعنبة سنيدة (سكر خشن)
  4. 1سكر نكهة فانيلا أو سكر نكهة الفراولة
  5. 4 ملاعق كبيرةزيت نباتية
  6. ½ كأسعنبة حليب
  7. كأس ونصفعنبة دقيق الفورس
  8. 2خميرة كيماوية من فئة 7غرام
  9. ورق الزبدة حتى لا تلتصق الجينواز
  10. التزيين:
  11. فراولة
  12. لوز إفيلي محمص
  13. صوص الفراولة:
  14. ½ كأسعنبة ماء
  15. فراولة
  16. 3 ملاعق كبيرةسكر سنيدة (سكر خشن)
  17. ميكسور بلونجون أو طراب كهربائي
  18. الكريمة:
  19. علبةالشانتيه بنكهة الفاني
  20. كأسعنبة كبير حليب باااارد
  21. طراب للخفق وتكوين الكريمة

الخطوات

  1. 1

    يخفق البيض و السنيدة و الفاني حتى يضبح الخليط يميل للأبيض نضيف الحليب و الزيت و نستمر في الخفق

  2. 2

    نضيف الكأس الأول من الدقيق مع الخميرات و نمزج الخليط باليد أو الطراب اليدوي من الأسفل إلى الأعلى

  3. 3

    إذا كان الخليط خفيف نضيف نصف الكأس من الدقيق المتبقي

  4. 4

    نضع الخليط في مول على شكل قلب ثم إلى فرن ساخن مسبقا مدة 20 إلى 30 دقيقة

  5. 5

    صوص الفراولة : ضعي قطع حبات الفراولة في كسرول مع 3 ملاعق سنيدة (سكر خشن) و نصف كأس ماء على نار هادئة مع التحريك المستمر إلى أن يذوب الفراولة في الماء و ينسجم مع الماء

  6. 6

    قومي بمعسه و مزجه مع الماء للحصول على صوص باستعمال الباطور بلونجون أو الخلاط الكهربائي

  7. 7

    قومي بتصفيته باستعمال الصفاية و هكذا تحصلين على صوص عاااقد و معلك

  8. 8

    قسمي الكيك إلى 3 قطع كل قطعة اسقيها بخليط الماء و السكر أو عصير الليمون

  9. 9

    ضعي الكريم شانتيه و قطع من الفراولةو اللوز بين كل قطعة كيك

  10. 10

    قومي بتغطية الكيك بالشونتيي و زيني الجوانب باللوز إفيلي و الأعلى بصوص الفراولة "*كيك عيد زواجي*"

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أم صفوان
أم صفوان @cook_20470894
نُشرت في
المغرب

التعليقات

زعفران سوس
زعفران سوس @za3faran_sous
الله ادومها محبة واخلاص وتجمعو الى مدى الحياة

وصفات مشابهة