الخطوات
- 1
نخلط كل المقادير الجافة ونلمها بالماء الدافئ دون عجنها ونخليها ترتاح لمدة ربع ساعة ونرجع نعجنها بالماء الدافئ جيدا
- 2
بعد ذلك نقرصها كريات ومبعد كل كرية على شكل حوتة ونخليهم يتخمرو ربع ساعة
- 3
نقليهم في زيت سخون ونرش عليها الزيت حتى يتنفخو ويتحمرو ونضعها في كسكاس تبرد
- 4
الحشو: سلاطة مشوية +بيض مسلوق مبشور+لحم لحم مفروم نطيبوه بملح وثوم وفلفل اسود وزيت
- 5
نفتحها ونقوم بإزالة العجينة من الوسط ونحشيها بالحشو مع اضافة الفورماج والهريسة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11522693
التعليقات (2)