الخطوات
- 1
نضع في كوكوط بصل مفروم ملح فلفل اسود زيت قطع الدجاج طماطم ونترك الكل يتقلى مع بعض على نار هادئة وبعد ذلك نضيف الحمص والماء ونغلق الكوكوط ونتركها على النار حتان طيب
- 2
ناخذبربوشة نضعها في صحن كبير نضيف لها الملح وقليل من الزيت ثم نغسلها بالماء وبعد ذلك نصفيها من الماء ونتركها تجف قليلا ثم نضعها في كسكاس على النار
- 3
ونتركها حتان تفور ثم ننزعها من على النار ونرش عليها گأس ماء ونحركها ونرجعها الى. الكسكاس للمرة الثانية وبعدها نضعها في الصحن ونضيف لها مقدار ملعقة ونصف زبدة ونحركها مع بعضها حتى نمرر الزبدة على كل حبة وبعد ذلك نضعها في صحن التقديم ونزينها بالخضر والحمص وناكلها مع اللبن والزيتونالمخلل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
أحب الطبخ واجرب وصفات ومازلت اريد التعلم
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11523014
التعليقات