طحال والفشه بطريقتي

عالم سماح
عالم سماح @cook_20262554
القاهرة

https://www.youtube.com/channel/UCTMMXb6XxLs1wsUCg-SdH-Q

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٨افراد
  1. كيلوطحال
  2. 2 كيلومن الفشه
  3. 2 حباتبصل
  4. 2 حباتطماطم
  5. لورا
  6. فصينحبهان
  7. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  8. عودينمن الكرفس

الخطوات

  1. 1

    نغسل الفشه والطحال كويس ونصفيهم ثم نجيب الحلقه وبها الماء المغلي ونسقط فيها الفشه والطحال تغلي غلوتين وبعد كده نصفيهم بالمصفاة وبعد كده حلتين على النار بيهم مياه مغليه ونسقط الفشه تاني عشان تكمل سواها بدون تعكير المياه هي والطحال في حله تانيه نضع على الفشه البصله والطماطم نصفين ولورا والحبهان مفيش كلام من الريحه والطعم

  2. 2

    بعد تمام النضج نصفي الفشه والطحال بالمصفاة ونسيبهم يبردوا عشان نقطعهم لقطع على حسب اختيارك

  3. 3

    ثم نجيب طاسه غويطه ونضع بيها نصف كوب من الزيت حتى النضج ونسقط عليه الفشه ونضع الملح والفلفل الأسود لحد مااخدت اللون المطلوب وتحضر طبق التقديم ونضع بيه البقدونس ونطلع الفشه ثم والطحال في طبق اخر وونقدمهم على السفره و بالف هنا 👌👌👌😋😋😋

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عالم سماح
عالم سماح @cook_20262554
نُشرت في
القاهرة
بعشق الطبخ https://www.youtube.com/channel/UCTMMXb6XxLs1wsUCg-SdH-Q
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة