معكرونه بالبشاميل بالكبد والقوانص

عالم المطبخ مع لميس محمد
عالم المطبخ مع لميس محمد @cook_20511487

طريقه عمل المعكرونه البشاميل بالكبد والقوانص

معكرونه بالبشاميل بالكبد والقوانص

10 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

طريقه عمل المعكرونه البشاميل بالكبد والقوانص

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلو معكرونه
  2. 1/4 كيلو بصل
  3. 1/2 كيلو كبد وقوانص
  4. كيلو حليب او نصف مرقه ونصف حليب
  5. 5 معالقدقيق
  6. 4 معالق سمنه
  7. بهارات مشكله
  8. ملح وفلفل حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    نقوم بسلق المعكرونه لاضافه الملح

  2. 2

    لعمل العصاج نقوم بوضع البصل على النار مع القليل من الزيت الى أن يصفر ونضيف الكبد والقوانص ثم الملح والبهارات

  3. 3

    لعمل البشاميل نضيف السمنه على النار ثم نضيف الدقيق الى ان يظهر ريحته لخروج الرطوبه من الدقيق ثم نضيف الحليب ويكون بارد ونضيف الملح والبهارات

  4. 4

    نقوم بتقسيم المعكرونه اللي نصفين ونضع على نصف القليل من البشاميل ونضيفه في الصينيه مع دهن الصينيه بماده دهنيه ثم نضيف الكبد ونضيف النصف الآخر فوق المعكرونه ونضع على البشاميل بيضه او جبنة وتدخلها الفرن على درجه حراره 200

  5. 5

    لمتابعه الوصفه بالفيديو على قناتي على اليوتيوب من خلال الرابط الاتي. https://youtu.be/Ei5h7R3v1Ys

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
عالم المطبخ مع لميس محمد
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة