جمبري مقرمش وشوربة جمبري حمراء

الشوربه.ملعقة زيت وننزل بالجمبري ونكون غليين ماء

نقلب في الزيت الجمبري دقيقه ننزل بالماء المغليه وبصلة وفصين ثوم وملح وفلفل وكمون

ممكن نتخلى عن الشوربه ونعمل الجمبري المقرمش وهو نئ او مسلوق

الجمبري المقرمش. طبق دقيق وعليه ٤فصوص ثوم مهروس وملح وفلفل بابريكا وكمون وكزبرة ناشفة كله على بعض

طبق اخر ماء وطبق اخر بيض برشه فلفل أسود نقلبه

هنأخذ جمبري في البيض بعد كدا دقيق ونزله في الماء ونحطه في الدقيق وعلى الزيت السخن وهكذا

بالهنا والشفا