
قاطو الصابلي

#من_القلب : تعتبر حلوة الصابلي من الحلويات التقليدي التي تفنن الشعب الجزائري في كيفية تحضيرها وتعبتر من الحلويات اللذيذة والهشة رغم بساطتها الا ان لها اقبال واسع حيث تتصدر صينية حلويات عيد الفطر ومع تقدم الوقت اصبح حلوة الصابلي تعد باشكال متعددة و بطرق مختلفة ولكن اليوم سنحضرها على الطريقة التقليدية
قاطو الصابلي
#من_القلب : تعتبر حلوة الصابلي من الحلويات التقليدي التي تفنن الشعب الجزائري في كيفية تحضيرها وتعبتر من الحلويات اللذيذة والهشة رغم بساطتها الا ان لها اقبال واسع حيث تتصدر صينية حلويات عيد الفطر ومع تقدم الوقت اصبح حلوة الصابلي تعد باشكال متعددة و بطرق مختلفة ولكن اليوم سنحضرها على الطريقة التقليدية
الخطوات
- 1
في وعاء نضع الزبدة والسكر ونخلطها بواسطة اليد او خلاط كهربائى الى ان يصبح قوامها كريمي ثم نضيف عليها رشة الملح والفانيليا وصفار البيض ونمزجهم مع بعض حتئ تتجانس المكونات مع بعضها البعض ثم نبدا باضافة الفرينة او الطحين تدريجيا حتى نتحصل على عجينة متماسكة طرية ونغطيها بكيس بلاستيكي ونتركها ترتاح
- 2
نفتح العجينة بواسطة الحلال والكيس البلاستيكي ونبدا بطبع الشكل نجمة بواسطة طابع الصابلي نجمة او اي شكل تحبونة
- 3
نضع الصابلي في صينية الفرن ونتركها على الاقل ساعة قبل الطهي
- 4
نسخن الفرن من قبل ثم نضع حلوة الصابلي تطهى
- 5
بعدما يطها نتركه يبرد تماما ثم نلصق 2حبات مع بعض بواسطة المعجون ونرش عليهم السكر الناعم كما هو موضح في الصورة بالصحة والعافية وان شاء الله تكون فدتكم ولو بلقليل وشكرا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
قاطو صابلي الليمون بكريمة الليمون قاطو صابلي الليمون بكريمة الليمون
لافراحكم والاعياد والخطوبة والعزومات أم عبودي رحومي -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)