
Ayam cabe hijau ala Dapur Rara

Rara kitchenette @Rara_kitchenette
Resep racikan sendiri ternyata jd favorit keluarga..
Ayam cabe hijau ala Dapur Rara
Resep racikan sendiri ternyata jd favorit keluarga..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan jeruk nipis diamkan 5 menit lalu bilas
- 2
Rebus semua bumbu halus hingga layu kecuali jahe,lada dan kemiri
- 3
Halus kan semua bumbu yg sudah di rebus beserta lada kemiri dan jahe (saya pake blender)
- 4
Tumis bumbu halus hingga matang jgn lupa masukan daun salam,daun jeruk,serai dan lengkuas,tumis hingga harum kemudian masukan air aduk rata lalu masukan ayam dan masak dengan api kecil tambahkan kaldu bubuk, garam dan gula secukupnya,icip rasa
- 5
Aduk terus hingga ayam matang sempurna dan bumbu sat,angkat dan sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kare ayam enak simpel Kare ayam enak simpel
Makanan favorit suami karena biasanya pakai kunyit bubuk sekarang mencoba dengan bumbu racikan sendiri ternyata ini racikan yg pas di lidah keluarga sengaja menggunakan santan kental saja karena ingin menggunakan tekstur kuah yg kental. Jessica Kirana -
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Bosen masak ayam disambel merah mulu, pengen cobain cabe hijauTernyata sensasinya beda, jadi bikin suami pengen makan lagi dan lagi Hesti Kurnia -
Mie Ayam Rumahan Mie Ayam Rumahan
Mie ayam salah satu makanan favorit. Daripada beli, mending bikin sendiri dengan bumbu dan racikan sesuai selera. Fitry Rya -
Ayam Gulai Hijau Ayam Gulai Hijau
Beberapa hari lalu, beli ayam gulai hijau, ala2 padang. Besoknya anak2 ketagihan. Mau beli lagi, tapi dipikir pikir, lebih baik bikin sendiri. Kebetulan masih ada separuh ayam kampung yg dibeli kemarin. Akhirnya meski dengan meraba racikan bumbunya, s gulai hijau jadi juga. Alhamdulillaah..kata anak2 rasanya mirip sama yg dibeli kemarin.. Tati Noerh -
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Akhir taun semua bahan masak harganya naik semua termasuk ayam😭, tapi gara2 nonton youtube lihat mukbang ayam cabe hijau jadi pingin buat, padahal niatnya mau beli ayam setelah taun baruan biar harganya agak turun, eee...ternyata lidahnya gak bisa di tahan, pagi2 langsung kepasar beli ayam dan cabe hijau buat bikin ayam cabe hijau, resep ini saya suka karena ayamnya gak digoreng dulu jadi bumbunya ngresep sampai ke ayamnya😋hmmm..mantul deh pokoknya🤤🤤🤤 bikin tambah nasi terus#PejuangGoldenApron3 Dapur Rahen -
Ayam woku cabe hijau Ayam woku cabe hijau
siapa yg suka nonton bikin laper teruss pas nonton selalu ngiler. (Tunjuk tangan ☝️) yaass udah lama BM ayam woku cabai hijau ini tapi tuh resep di cookpad dan di youtube ga ada yg sreg. Akhirnya yaudahlah nyiptain sendiri aja insha allah enak. Annnndddd Oh my gais BERHASIL DONG 💪😆 rasanyaaa hmmmm endeees bangett pas nyobain sampe melotot melotot gais kaya si ncess nabati 😁 yukkk cuss eksekusi langsung.Recipe by mamahgengen 😋👌 ✨MamaGen✨ -
Rica Rica Ayam Rica Rica Ayam
Ada temen yg lagi masak resep ini tapi dia pake entok bukan ayam. Akhirnya mintalah ini resep tapi aku ganti entoknya dengan ayam. Dan sekarang, ini jadi salah satu masakan favorit keluarga. Dapur bunda Atha -
Pindang Cabe Hijau Pindang Cabe Hijau
masakan dirumah buatan ibuk yang biasanya jadi favorit aku, sekarang udah aku coba bikin sendiri Diah Rulianti -
Ayam Cabe Ijo Ayam Cabe Ijo
Bismillahirrahmanirrahim..Kali ini temanya #ResepPenulisFavoritku dan saya pilih resep dari mbak @Lilis_DapoerTara yaitu Ayam Masak Cabe Ijo, krn memang penasaran dengan rasanya.Dan ternyata endul banget 🤭😊 jd bs direcook terus ini sih 🧡🧡Cuma disini ayamnya saya ungkep dulu, jd makin mahteh rasanya.. Hmm ya Allah 🤤🤤 nulis ulang resep ini aja sambil masih kebayang rasa ayamnya 🤭🙏🏻 beneran enak, cobain yukk#resepYessil_Chechiel#wanitakariermemasak#demenuprekdidapur#masakanrumahan#bikinsendirimakananmu#KoncoPlek_cooksnappenulisFav#KoncoPlek2024#Coboy2024#ResepPenulisFavoritku#CookpadCommunity_Surabaya#AyamCabeIjo Yessil Chechiel -
-
Ayam Cabe Hijau Ayam Cabe Hijau
Menu maksi hari ini 😊Sebenarnya sy beli 1 ekor ayam broiler, tp krn ini rasanya hot😄 jd sy pisahkan bbrpa potong di ungkep dan goreng untuk anak2..lain waktu sy share resep ayam gorengnyaBicara resep, ini resep turun temurun ya😊 dan klo sy baca2 resep dr menu yg sama di CP, rasanya bnyk kemiripan, hanya kembali ke selera mgkn ya klo ada penambahan atau pengurangan bumbu2 nya 😊Finally sy sangat apresiasi untuk pemilik resep2 dg menu ini di sini 😄 artinya qt ada kemiripan dlm rasa hehehe 😁..gajee kan 😂Yg mau coba, yuk monggo... Mamah Raisa -
Ayam cabe hijau Ayam cabe hijau
Slalu pengen nambah nasi setiap makan pake menu ini 🤗Yg penting sih enak,lezat dan pasti praktis serta simple cara membuatnya apalagi udah pedas jadi ga perlu buat sambel lagi 😍Bosen makan ayam goreng atau dibakar,coba dimasak seperti ini,Masya Allah Lembut tekstur daging ayamnya sampai meresap bumbu kebagian dalam dagingnya,,,patut dicoba di dapur cookpaders semua😘 karena dimakan cuma ber2 suami jadi aku pakai 1/2 ekor ayam. Via Vie (Dapur Bunda)
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11535555
Komentar