Tepertős Pogácsa

Ez egy igazán könnyű és nagyom finom pogácsa amit még apukám nagymamája készített. A recept tőle jött.☺️
Nem lehet belőle eleget csinálni, mert gyorsan elfogy.🙂😁
Tepertős Pogácsa
Ez egy igazán könnyű és nagyom finom pogácsa amit még apukám nagymamája készített. A recept tőle jött.☺️
Nem lehet belőle eleget csinálni, mert gyorsan elfogy.🙂😁
Elkészítés
- 1
Az élesztőt 1 dl langyos cukros tejben felfuttatjuk.
- 2
A liszttel, sóval, vajjal és a szükséges mennyiségű tejjel rétes tésztát gyúrunk. Jól kidolgozzuk és vékonyra kinyújtjuk.
- 3
Rákenjük a darált tepertőt és az egészet fölcsavarjuk mint egy tekercset, nyújtófával kissé ellapítjuk, félbe egymásra hajtva 30 percig langyos helyen pihentetjük.
- 4
Amikor letelt a 30 perc ismét kinyújtjuk és az előbbi módon megismételjük a folyamatot.
- 5
Összesen 3* ismételjük meg 30 perc pihentetéssel. Végül 2 cm vastagra kinyújtva, tetejét késsel rács alakban bevagdossuk, tojással a tetejét megkenjük.
- 6
Élénk tűznél 15 percig sütjük.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Tepertős pogácsa egyik változata. ( 5 cm átmérőjű szaggatóval 40 db lett.) Marilla -
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Eszméletlen finom!Talán azért mert az anyukám készíti el mindig😁😉? Még nem mertem nekifogni és gm verzióban megcsinálni a lányom nagy bánatára. De ami késik nem múlik! Marcsi Glückné -
-
Tepertős pogácsa Tepertős pogácsa
Könnyen és gyorsan elkészíthető recept. Nem kell hajtogatni. Én a hentesnél kapható darált tepertőből szoktam készíteni. Loránd és Krisztina Márton -
-
Tepertős pogàcsa Tepertős pogàcsa
Mint minden évben , idèn karàcsony előtt is megültük a hagyományos disznòtort. Ilyenkor a hurka, kolbász után, a legfinomabb, a töpörtyüs pogàcsa, amit el szoktam kèszìteni. Idèn elhoztam nektek a kedvenc receptemet. Fogadjàtok szeretettel🙂 Szuen -
-
-
Tepertős pogácsa és szilvás batyu Tepertős pogácsa és szilvás batyu
A tepertős pogácsa nekem a pogácsák királya. És ha már meggyúrok egy nagy adag tésztát egy kicsit belőle mindig elveszek szilvás papucshoz vagy batyuhoz, mert azt is imádom. Severin -
Sajtos-tepertős pogácsa Sajtos-tepertős pogácsa
Nagyon-nagyon finom tepertős pogácsa :) Kovacs Dana (Danadi’s Kitchen)
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek