Elkészítés
- 1
A lisztet egy tálba mérjük. Hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, sózzuk.
- 2
Egy másik tálban a tejet a cukorral összekeverjük, meglangyosítjuk. Tűzről levéve belemorzsoljuk az élesztőt. Kb. 5 percig pihentetjük, amíg az élesztő felfut.
- 3
Hozzáadjuk a liszthez, majd alaposan összegyúrjuk a tésztát. Letakarva kelni hagyjuk kb. fél órát.
- 4
A megkelt tésztát kinyújtjuk, és bő, forró olajban mindkét oldalát szép aranysárgára sütjük.
- 5
A tejfölt elkeverjük az apróra vágott kaporral, sózzuk. Megkenjük a lángost a kapros tejföllel.
- 6
Bőven megszórjuk reszelt sajttal.
- 7
Végül felkockázott lilahagymával gazdagítjuk. Melegen fogyasszuk. Jó étvágyat!
Hasonló receptek
-
Sajtos-tejfölös lángos Sajtos-tejfölös lángos
Nagyon finom, könnyű lángos. Ajánlom az elkészítését. Edit56 -
Strandos Sajtos-tejfölös lángos Strandos Sajtos-tejfölös lángos
Ez egy klasszikus lángos recept, nekem ebből az adagból 2 db normál méretű lángos készült. Fruzsina Száraz-Török -
Lángos, sajtos-tejfölös (Gluténmentes) Lángos, sajtos-tejfölös (Gluténmentes)
A lángos sem maradhat ki a kedvencek közül :) Kissné Zilahi Katalin -
Krumplis lángos Krumplis lángos
Sokféle lángos receptet kipróbáltam, de a családom ezt a fajtát szereti legjobban. Gyuláné Sisa -
Töltött lángos Töltött lángos
Eddig is csináltam hasonlót, de most megtaláltam a tökéletes lángos összetevőit...😎 Rékási László -
Tejfölös lángos Tejfölös lángos
Ma lángost sütöttem. Nagy sikere lett, azt gondolom, hogy most ez a lángos lesz a kedvencünk. Edit56 -
Sajtos tejfölös lángos Sajtos tejfölös lángos
A neten találtam rá erre az igazi Balatoni lángos receptre. Török Sándorné -
Sajtos- tejfölös lángos Sajtos- tejfölös lángos
Unoka kérte, így kis lángosok lettek. De alig vártam, hogy kész legyen, mert ma a lábam nagyon fájt és a mankózás már fárasztó volt. De ha kéri.. 🥰🥰 Erzsébet Várnagy -
Sajtos tejfölös lángos Sajtos tejfölös lángos
Varga Gábor receptje alapján készült kisebb mennyiséggel :) #aranykonyv2 DDalma -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/11537487
Szöveges kommentek