نذوب سمن ونخليية يطفي قليل ثم نضع في إناء السمن الزيت الخليب ونخلط جيداً ثم نضيف باقي مكونات ونجمع بفرينة نترك عجينة ترتاح

نشكل العجين ونضح بدخلها الحشو ونضع في الفرن حتى ادتاخد لون ذهبي

ثم نطلي العحينة بطلية وهيا خلط جميع مواد السائلة مذكور واضافة سكر بودرة ويكون خليط ثقيل ثم نزينها