بيتزا ايطالي استندر أو كوريكمقدمه. من الشيف كريم الصقر
دي طريقة الاصليه البيتزا الايطالي نابولي اللي يجربها يسيبلي كومنت
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
طريقة عمل الصلصه للبيتزا.
طماطم كونكاسيه صلصة بيوريه ملح وفلفل اسود و اوريجانو سكروزن البرسيون أو القطعة العجينة ١٩٠ جرام.
طريقة الطهي.تفرد يدوي وعند الفرد تكون بالدقيق الذرة ثم تضع على لوح الخشبي الخاص بها نضع
المكونات بتاعتنا مثل صلصة البيتزا والجبن الموتزاريلا والتوبنج بتاعنا - 2
ننزل بي المكونات في بوله كلها معاده نوعين الدقيق ونضربهم كويس بالمضرب بعد كده ننزل بنوعين الدقيق وتقلب حتى تكون متماسكه
- 3
نقطعها على شكل كرات كل قطعة 190جرام ل 200جرام
- 4
نضع الكرات في سرفيس يخمر لمده ساعة
ونرش فوق كل كره 10جرام دقيق ذرة عايزين نغطيها بقي مهم جداً جداً - 5
هنجيب قماشه بيضاء على مقاس السرفيس وتكون مبلوله مياه بس ماكنش بتنقط هنسيبها تختمر ساعة كامله بره الثلاجه
وبعد كده نبدأ فرد ولو مش هنستخدمها بعد ساعة - 6
نسيبها في الثلاجه وكل لم القماشه تنشف نبلها مياه تاني
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
بيتزا ايطالي بطريقه الشيف كريم الصقر
عجينه البيتزا الأمريكي بطريقة الشيف كريم الصقر
بيتزا ايطالي
بيتزا ايطالي
بيتزا ايطالي تحفه لازم تجربوها
بيتزا ايطالي بالفراخ
بيتزا ايطالي بالسجق والبسطرمه
بيتزا ايطالي
عجينة البيتزا الإيطالية القطنيه الهشه
بيتزا ايطالي الطاسه بالفراخ
بيتزا ايطالي اصلي
بيتزا ايطالي
بيتزا ايطالى
بيتزا إيطالى
بيتزا ايطالي ❤️
بيتزا ايطالي بالسوسيس مع زيت الزيتون
بيتزا ايطالي بأسهل طريقة وطعم تحفة
بيتزا ايطالي 🍕🍕
احلى واسهل بيتزا ايطالي
بيتزا ايطالي🍕
بيتزا ايطالي بمكونات سهلة
بيتزا ايطالي 🍕🍕
البيتزا الايطالي زي المحلات بالظبط
بيتزا ايطالي باللحمة المفرومة
بيتزا ايطالي (ستافت كراست محشية جبنة 😋😋)
بيتزا ايطالي بالفراخ
عجينه البيتزا الايطاليه
بيتزا ايطالي بالخضار
البيتزا الايطاليه سافت كرفت
بيتزا ايطالية بيتي
التعليقات (2)