كرات المعكرونه 😍

Tarek Youssef
Tarek Youssef @cook_17707150
السعوديه

Pasta balls

كرات المعكرونه 😍

12 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

Pasta balls

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 100 جراممعكرونه اصداف مسلوقه
  2. 50 جرامجبن موتزاريلا
  3. 30 جرامشيدر مبشور
  4. 50 جرامجبن برميزان مبشور
  5. 30 جرامدقيق
  6. 30 جرامزبده
  7. 1 مكعبماجي لحم
  8. 150 ملحليب

الخطوات

  1. 1

    سلق المعكرونه لمده 25 دقيقه

  2. 2

    ازابه الزبده ثم نضع الماجي ثم الدقيق ونخلط جيداً على نار هادئه

  3. 3

    نضع بعد الخلط الحليب ونخلط بهدوء ثم نضع الاجبان الثلاثه ونعلط مره ثالثه حتى تسيح الاجبان مع الحليب ثم نضع المعكرونه المسلوقه ونخلطهم مع بعضهم جيداً

  4. 4

    ثم نتركها تبرد تماماً بدرجه حراره المكان ثم نضعها بالتبريد العالي 60 دقيقه

  5. 5

    ثم نخرجها ونبدأ نشكلها على حجم كره بالوزن اللي يناسبك ثم نضعها بالدقيق والبيض والبقسماط ونرجع ندخلها تبريد لمده 30 دقيقه قبل استخدامها في الزيت للقلي وبالعافيه 😊

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Tarek Youssef
Tarek Youssef @cook_17707150
نُشرت في
السعوديه

التعليقات

وصفات مشابهة