الخطوات
- 1
نخلط السميد +الفرينة (طحين) +المارغرين الذائبة + القليل من الزيت+قرصة الملح ونبسسو الخليط مليح بيدينا
- 2
نجمع بماء +ماء الزهر لنتحصل على عجين
- 3
ننضف التمر (الغرس) ونضيف له القليل من الزيت والقرفة وماء الزهر ونعجنه جيداً ونشكل حرابيش
- 4
نأخذ كمية من العجين نشكل حربوش نحشوه في الوسط بالتمر ونغلق جيداً ثم نقطع مقروطات نزينها بالنقاش ونضعها في صينية والى الفرن مسخن على 180 درجة الى ان تأخذ لون ذهبي ثم نعسله بالعسل وشهية طيبة
وصفات مشابهة
-
مقروط مقروط
#طيب_جزايري مقروط نوع من الحلويات القديمة احضروه من زمان هو الاول في الحلويات التقلدية يطلق عليه سلطان المائدة يحضر في الاعياد والافراح الجميع يحبوه بمكونات بسيطة ولكن اكثر من رائع ذوقو مميز ورائحة ماء الزهر مع ذوق الجلجلان ياسلام ويندمج سميد مع السمن تروح الى الزمن اجدادنا 😋👌 Oum Yasser
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11550710
التعليقات (3)