Foszlós, puha Kalács🍇

Backfee♡
Backfee♡ @cook_20092750

Amit tudni kell róla, hogy nagyon nagyon finom és másnap is puha marad!

Megosztás

Hozzávalók

2 db kisebb kalács
  1. 500 gliszt
  2. 50 golvasztott vaj
  3. 50 gporcukor
  4. 25 gélesztő
  5. 250 mllangyos tej
  6. 2 dbtojássárgája
  7. csipet
  8. 1 dbtojás a kenéshez
  9. 1 kanálkristálycukor

Elkészítés

  1. 1

    A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt 1 kanál kristálycukorral.

  2. 2

    1 lisztet, a 2 db tojássárgáját összekeverem az 50 g porcukorral és a csipet sóval. Hozzáöntöm a felfutott élesztőt. Elkezdem összedolgozni.

  3. 3

    A langyos, felolvasztott vajat lassan adagolom hozzá, nem egyszerre! Meggyúrjuk a tésztát.

  4. 4

    Enyhén lisztezett felületen, letakarva kelesztjük 20 percig.

  5. 5

    A megkelt tésztát kettévágjuk. Mindkét felét 6 gombócra osztjuk. Hengereket sodrunk belőlük és összefonjuk őket.

  6. 6

    Megkenjük tojással a tetejüket. Amíg a sütő bemelegszik, hagyjuk őket kelni. (pár perc)

  7. 7

    Újra lekenjük őket tojással és alul felül programon 25-30 perc alatt kisütjük őket. Jó étvágyat!❤

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Backfee♡
Backfee♡ @cook_20092750
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Demus Regina
Demus Regina @cook_19635299
Szia ebből az adagbol mekkora kalácsot kapok? Mármint kisulve mekkora?

Hasonló receptek