الحجزية الاسكندراني

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
بنوتى ام حسن
بنوتى ام حسن @cook_20347875
الاسكندرية

#من_القلب حجزية ولا احلى واروع واجمل من كدة مش هتجبيها ثاني من برة يله نبدأ بسم الله

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 5 كوبسميد
  2. اتنين كوب دقيق ابيض
  3. كوب ونصسكر ابيض خشن
  4. كوبزبادي
  5. 2 معلقةخميرة فورية
  6. كوب لبن دافئ
  7. كوب ماء
  8. كوب ونص زبدة سايحة
  9. او سمنة زي ما تحبى
  10. 4 معالققرفة ناعمة

الخطوات

  1. 1

    هنحط السميد والدقيق الابيض والسكر ونقلب يسيح الزبدة او السمنة ونبس السميد والدقيق هنحط الماء والبن على النار يدفى يوضع الخميرة ومعلقة سكر ويقلب يوضع على جنب لحد ما تتفاعل

  2. 2

    نوضع الذبادى على السميد والدقيق الابيض والسكر والزبدة وتجمع وتعجن بالماء والبن والخميرة الى على بعض

  3. 3

    على النار يوضع كوب ونص سميط كوب ونص سكر ملعقة زبدة واربع ملاعق قرفة ناعمة لحد ما تسخن يوضع عليها كوب لبن وتقلب جيداً وتخرج من على النار

  4. 4

    بعد كدة تقسم العجينة الى جزئين تفرد اول نص ويوضع عليه الحشو وتفرد ثاني عجينة على ورق زبدة وتوضع عليها وتخرم بلشوكة وتترك ترتاح 10دقايق وتتخل الفرن على 200درجة لحد الجناب تحمر يشغل الشواية تخرج تقطع حسب الرغبة وبالف هنا وشفا على قلبكو

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

بنوتى ام حسن
بنوتى ام حسن @cook_20347875
نُشرت في
الاسكندرية
عشقي للطبخ ملهوش وصف بحب جدا اعمل كل حاجه فى البيت والحمدلله بتطلع اجمل واحلى من برة الحمد لله 🎂🍝🍜🍕🥞❤
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة