Mie keto homemade tepung keto #01

Cucu Cooking Diary
Cucu Cooking Diary @cucucookingdiary
Bandung

Ceritanya pgn bkin sndiri iseng tp krn gk ada alat pemotong pake pisau aj iris sendiri jadi juga hehehehe. Kaldu ny asli tanpa minyak sy pakai kerewet dan balung sapi gk ditambahin apa2 kaldunya godok sendiri buat stok air kaldu 😁 jadi semuanya serba homemade dong lebih sehat dan terjamin

#ketofood
#ketosnack
#mieketo
#dapurcucu

Mie keto homemade tepung keto #01

Ceritanya pgn bkin sndiri iseng tp krn gk ada alat pemotong pake pisau aj iris sendiri jadi juga hehehehe. Kaldu ny asli tanpa minyak sy pakai kerewet dan balung sapi gk ditambahin apa2 kaldunya godok sendiri buat stok air kaldu 😁 jadi semuanya serba homemade dong lebih sehat dan terjamin

#ketofood
#ketosnack
#mieketo
#dapurcucu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtep keto
  2. 3 butirtelur ayam besar
  3. 1 sdtgaram himsalt
  4. 50 grvco (sy pk vico bagoes)
  5. 100 mlair
  6. 1 sdmtotole
  7. Tepung keto sedikit untuk baluran saat cetak rolling dan potong

Cara Membuat

  1. 1

    Wadah terpisah kocok telur dulu. Lalu wadah lain bahan2 diatas dimasukkan selain telur dan air.

  2. 2

    Setelah tercampur tuangkan kocokan telur lalu air sedikit demi sedikit hingga adonan kalis

  3. 3

    Jika sudah kalis diamkan dulu sambil menyiapkan alas untuk meratakan adonan dgn rolling pin sy pk botol yg bersih saja krn gk pny alatnya

  4. 4

    Setelah dirolling krn sy jg gk pny alat pemotong mie jd sy pakai pisau saja diiris2

  5. 5

    Siapkan air dipanci jika mendidih masukkan mie kurleb 3menit saja krn bukan untuk dimakan langsung tp untuk stok, saring lalu aduk dgn minyak agar tidak menempel satu sama lain

  6. 6

    Jika sudah dingin bisa diporsi dibungkus untuk stok. Saya takar 50gr per porsinya tiap mau makan tngl dkluarkan dan digodok saja 😁

  7. 7

    Ini foto air kaldu murni tanpa bahan atau bumbu apa2 keluar mineral lemak dll dari balung sapi dan kerewet mantappp

  8. 8

    Ini tampilan sy bikin 25gram utk tester dengan kaldu asli buat sendiri dgn godokan balung sapi dan kerewet, tambah merica dan totole saja gk pake macam2, minyak dikuah jg asli dari godokan air kaldu gk pk minyak apa2 ❤ sehat banget lho

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Cucu Cooking Diary
Cucu Cooking Diary @cucucookingdiary
pada
Bandung
❤ Let's Cooking ❤Terima kasih untuk yg sudah follow yah 🙏🥰
Lebih banyak

Komentar (6)

Siti Rosida Oktaviyanti Husein
Siti Rosida Oktaviyanti Husein @rosi_10101970
tepung keto yg dipake utk cake atau bread bun??

Resep Serupa