Helénenettes Petits gâteaux moelleux

Candice Eudeline
Candice Eudeline @cook_20586743

Helénenettes Petits gâteaux moelleux

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Ingrédients

  1. 3jaunes d’œufs
  2. 135 gsucre
  3. 120 gbeurre
  4. 100 gfarine
  5. 40 gmaïzena
  6. 150 gpoudre d’amandes

Instructions de cuisine

  1. 1

    Faire fondre le beurre et laisser refroidir. Travailler les jaunes avec le sucre, ajouter le beurre fondu. Incorporer la farine, la maïzena et la poudre d’amandes.

  2. 2

    Façonner des boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, les espacer.

  3. 3

    Mettre le four à 180 °C pendant 5 à 8 minutes, surveiller la cuisson.

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle
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Candice Eudeline
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