Jamur Tiram Crispy Simple

intanumami
intanumami @cook_15503112
Bogor

Lauk skaligus cemilan kesukaan keluarga kita ini. Kriuk2 gemess. Skali bikin langsung habis. Bisa dicocol saos, mayonais, atau sambel geprek. Mantull pokonyaa. ^^

Jamur Tiram Crispy Simple

41 orang berencana membuat resep ini

Lauk skaligus cemilan kesukaan keluarga kita ini. Kriuk2 gemess. Skali bikin langsung habis. Bisa dicocol saos, mayonais, atau sambel geprek. Mantull pokonyaa. ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 220 gramjamur tiram
  2. 200 gramtepung terigu
  3. 1 buahtelur
  4. Garam
  5. Kaldu bubuk
  6. Lada bubuk
  7. Minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Siangi jamur dengan cara potong batang yg tebalnya. Lalu suir2 sesuai selera. Jika sudah cuci bersih jamur lalu peras airnya agar kering tapi hati2 jangan sampai hancur.

  2. 2

    Buat adonan basah saya hanya pakai telur di kocok lepas beri garam, lada dan kaldu bubuk secukupnya.

  3. 3

    Buat adonan kering campur tepung terigu lada bubuk, garam, dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk2 tepung pakai sendok sampai bumbu rata.

  4. 4

    Masukan jamur tiram ke kocokan telur lalu angkat gulingkan ke adonan kering sambil di cubit2 dan tepuk2 manjah supaya hasilnya kriting dan crispy. Lakukan sampai jamur habis.

  5. 5

    Panaskan minyak goreng dengan api sedang. Goreng jamur tiram sampai warnannya kuning keemasan. Angkat tiriskan. Lalu sajikan. Di cocol saos,mayonais, sambel geprekll lebih enak. Selamat mencoba ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
intanumami
intanumami @cook_15503112
pada
Bogor
Seorang Istri & Bunda 1 anak (X Bank Syariah) yg memilih menjadi full Mom. Dan selalu happy masak untuk mereka 👪💕
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa