على الخلاط نصب اللبن والسكر والكاكاو والفانيليا ونخلط جيداً

اثناء الخلط نصب الزيت او السمن سرسوب يعني شوية شوية حتى يتجانس مع خليط الكاكاو بعدها ننقص منه كوب ونضعه بالثلاجة

بقية الخليط نضع عليه بيضتين وملعقتين بيكنج باودر ونخلط جيدااا ثم نصبه على كوب الدقيق ونضربهم باليد او مضرب

قبلها نجهز فرن على 180 ساخن ونمسح الصينية او القالب بزيت وندخلها تاخذ تقريبا 15-20 دقيقة