شارك

المكوّنات

١٢ شخص
  1. العجين كوب طحين
  2. 1/2 كوبزبده باردة
  3. 1/3 كوبسكر بودرة
  4. 2-3 م كماء بارد
  5. رشةملح
  6. الحشوة :
  7. 200 غرامجبنة كريمي
  8. 1/2 كوبسكر
  9. علبةقشطه
  10. م صبرش ليمون
  11. ملعقةفانيليا سائلة
  12. 2بيض بحرارة الغرفة
  13. علبة صغيرهتوت وعلبة فراوله

الخطوات

  1. 1

    نخلط الطحين والملح بمحضره الطعام او باليد مع الزبده ليصبح المزيج مثل فتات الخبز

  2. 2

    نضيف الماء بالتدريج لتصبح العجين متماسكه

  3. 3

    نفردها بقالب التارت وندخلها الثلاجه او الفريزر لمده ١٥ الى ٢٠ دقيقة

  4. 4

    تحضير الحشوة: نخلط الجبنة والسكر جيداً ثم نضيف البيضتين مع برش الليمون والفانيليا ثم القشطه نخلطهم جيداً حتى يتجانس المزيج جيداً

  5. 5

    نخرج قالب التارت من الثلاجه نضع عليه ورق الزبده واي نوع من الحبوب لمنع العجينه من الارتفاع أثناء الخبز

  6. 6

    نخبزها لمده ٣٠ -٣٥ دقيقة الى ان تأخذ الجوانب اللون الذهبي

  7. 7

    نخرجها من الفرن نضيف خليط الجبنة الكريمي عليها ونزينها بالتوت والفراوله

  8. 8

    ونضعها بالفرن من الاعلى لمده ٢٠ الى ٢٥ دقيقة الى ان يتماسك الخليط نخرجها من الفرن وتقدم بارده

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
 Shereen Abu Zahra
Shereen Abu Zahra @sherysflavours
نُشرت في

التعليقات (6)

وصفات مشابهة