المكوّنات

  1. كيلةسمن
  2. كيلةزيت
  3. كيلةحليب
  4. رشةملح
  5. فرينة (طحين او دقيق) لي جمع العجينة
  6. الحشو :
  7. 3 كيلاتلوز
  8. كيلةسكر
  9. ماء الزهر
  10. ملعقةفانيلا
  11. الطلية:
  12. فنجان شايزيت
  13. فنجان شايحليب
  14. فنجان شايماء الزهر
  15. سكر ناعم
  16. عصير ليمون
  17. ملون غذائي
  18. مولمع غذائي
  19. ورود للتزيين

الخطوات

  1. 1

    في إناء ندير زيت سمن حليب نخلط ثم نضيف الفرينة (طحين) تدرجين حتى نتحصل على عجينة طرية ندخلها ثلاجة ساعة

  2. 2

    في هذه أثناء ندير الحشو ندير لوز سكر فانيلا قطعة زبدة نخلط و نرشها بي ماء الزهر يكون خليط يتلاصق

  3. 3

    كي تمر ساعة ندير كرات وزن ٣٠ غ نحلها على شكل مستطيل نضيف حربوش تاع الحشو ١٥ غ و ندور نفتح في آخر الحربوش ونضيف الطرف الثاني و نغلق جيداً نكمل كامل الكمي و ندخلها ثلاجة ساعة و ندخلها الفرن مباشر حتى طيب و تأخذ اللون الذهبي من اسفل نخرجها و نخليها تبرد

  4. 4

    في هذه أثناء ندير الطلية ندير حليب زيت ماء الزهر نخلط ثم نضيف سكر ناعم نكون غربلتو نضيف تدرجين حتى نتحصل على طلية ثقيل نضيف ملون غذائي و قطرات من عصير الليمون نخلط ثم نطلي حبات كيعيكعات نديرهم فوق مشبك نخليهم حتى تنشف جيداً نحيلها الزائد نزينها بي اللماع الغذائي و وردات

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

وصفة من

مطبخ أمي الغالية
نُشرت في
جزائرية مقيمة في فرنسا
https://youtu.be/w5kJKJFJdHU
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة

وصفات ننصحك بمشاهدتها