الخطوات
- 1
الفراخ مغسوله كويس جداا وعليها ليمون وخل بسيط عشان الزافره وبعدين اغسلها كويس واصفيها
- 2
كوب ونص دقيق نصف كوب النشا وعليه التوابل ملح وجنزيبل وقرفة وبهارات الفراخ والماجي والبابريكا والثوم البودرة والبصل والكركم واقلبهم كويس في الدقيق وعليهم كوب ماء وابدا احط على الدقيق واقلبهم لحد ما تكون العجينه سائله شوى احط فيها الفراخ واسييها في الثلاجه من بليل او على الاقل من 4ل 6ساعات
- 3
اطلعها من الثلاجه واطفيها واحط في بوله اجيب 2كوب دقيق وعليها نفس نشا معلقين ومعلقه بيكنج بودرة واحط البهارات الي حطيتها على الخليط كلها واقلبهم كويس
- 4
اطلع الفراخ من الخليط واحطها في الدقيق واقلبها كويس واخبط على الفراخ بايدى عشان تعمل الشكل الكرسبي ال بيكون برا
- 5
وفي حله فيها زيت كتير سخن الاهم انو يكون مغطى قطعه الفراخ اهدى النار عليها عشان الفراخ يستوي من جوه كويس ولما تستوي اخلي النار متوسطه عشان تكون مقرمشه وكرسبى من برا وتقدم من رز مبهر او معكرونه وبطاطس الي تحبوه عملت المعكرونه جنبها
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
نبدأ بإسم اللهطبخ........(طريقه النقع) Chef.Nermeen Kamal Eldin(Mummy chef 👩🍳) -
-
-
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
اولادي بيحبوها😍 .. وعلطول بيطلبوها 😈.. دورت كتييير ومره تبوظ ومره يكرهوها😃 .. لحااااااااد موصلت للطريقه دي 😉ومن ساعتها مطلبوهاش من بره تاني😍😍 Koky 💟 -
-
دجاج كنتاكي دجاج كنتاكي
الوصفة من صفحة (سفرة دايما مع انجي) رائعة جدا الصفحة دي.like بقى للصفحة على الفيس بوك ...انا حبيتها جدا و حبيت أشاركها معاكم Katty Smith
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات