الخطوات
- 1
الاول حله او صنيه تورته مدهونه زيت فيها ورق زبده ف القعر والحروف الحله تكون مقاس ٢٢ او ٢٤
- 2
هنحط الدقيق ف بوله او الكبه او المضرب اي كان الدقيق وعليه البيض ونص كوب المياه وهنضرب حوالي ربع ساعه لحد ميتضاعف زي الكريم الشانتيه تماماآ
- 3
هنسخن الفرن ع ١٨٠ درجه ونضع الخليط ف الحله ونساوي الوش وندخله الفرن ٤٥ دقيقه الي ٥٠ دقيقه ونطفي عليها ونسبها لحد متبرد خالص او لتاني يوم عادي
- 4
هنعمل الكريم شانتيه بقي ونضيف عليه معلقه كاكاو كبيره ونضربه كويس هيبقي لونه كافيه كده وطعمه جنان
- 5
الكيك هتبات لتاني يوم عشان التقطيع يبقي سهل وبالسكينه المشرشره هنقسمها تلاته او اربعه ع حسب ارتفاعها
- 6
هنسقي الكيك ب اللبن ونحط الكريم ف اول طبقه وتاني طبقه نحطها ونسقيها كذلك ونحشي الكريم والطبقه الاخيره بنقشر وشها ونسقيها ونغطي بالكريم الوش والجوانب بقي وندخلها التلاجه تتشمع
- 7
هنعمل الصوص بقي ف الخلاط هنحط اللبن والسكر والكاكاو ولما يضرب هننزل بالزيت والخلاط شغال لحد م القوام يتقل خالص نضربه كويس ونقفل ولما نطلع الكيك م التلاجه نحط الصوص ع الوش بقي تتغطي كده
- 8
والابيض ده تشوكلت بيضا من عند العطار او مستلزمات الحلويات وفي منها حجم كبير والوان كمان وطعمها تحفه عباره عن بسكوت مقرمش بالشيكولا
- 9
وبكده خلصنا والتكالفه مش غاليه خالص وطعمها تحفه ومضمونه اكتر من بره كماان
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات