Fideuá

#weekendreto
#cookpadmycook
La fideuá es la comida favorita de mi San Valentín
Paso a paso
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Echamos todos los ingredientes del fumet a una olla y lo dejamos cocer durante 1h y 30 min aprox. Una vez cocido lo colamos y tenemos el fumet. Siempre sobra fumet, lo podéis utilizar para una sopa o simplemente congelarlo para cualquier comida de pescado o marisco.
- 2
En el tiempo que tenemos cociendo todo para el fumet, sofreímos la cebolla, ajos, pimiento y ñoras.
- 3
Una vez sofrito, apartamos las ñoras e incorporamos las gambas y el calamar. Cuando esté hecho agregamos el tomate hasta que esté bien sofrito.
- 4
Una vez todo sofrito le echamos los fideos, pimentón, sal, el fumet, almejas y las ñoras que habíamos apartado anteriormente.
- 5
Una vez hechos los fideos, está listo para servir.
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#Calamar, #Fideuá, #Gambas #anillasdecalamar #guisocasero #ElGordoDeCookpad Antonia García Fernández -
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¡ Hola, Hola ! 👋🏼 Tenemos nueva receta.⭕ 𝘾𝙊𝙉𝙎𝙀𝙅𝙊:Puedes añadirle los ingredientes que quieras. Se puede hacer de marisco o de carne.#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasanaSígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy Tammy Berges -
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