Bola kentang Crispy ala pawon AR
Cemilan untuk anak2 yang susah makan nasi bisa untuk sarapan atau temen ngobrol 🧕🏻
Bola kentang Crispy ala pawon AR
Cemilan untuk anak2 yang susah makan nasi bisa untuk sarapan atau temen ngobrol 🧕🏻
Cara Membuat
- 1
Pertama buat isian bola kentang dengan menghaluskan bawang putih. Setalah itu siapkan wajan panaskan minyak secukupnya untuk menumis bahan isian. Tumis bawang putih dan lada sampai harum.
- 2
Setelah itu masukkan wortel yg telah siap tadi beserta ayam suwir dan daun bawang sledri lalu Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa aduk sampai rata. Tambahkan sedikit air agar wortel cepat lunak. Lalu diamkan sampai bumbu meresap dan wortel lunak. Setelah itu test rasa. Setelah rasa sudah pas tambahkan 1sdm tepung terigu agar isian melekat dan sedikit lengket. Setelah matang tiriskan.
- 3
Langkah selanjutnya haluskan bawang putih dan biji pala lalu tumis sampai harum lalu sisihkan.
- 4
Setelah membuat isian dan tumisan bumbu selanjutnya membuat adonan kentang dengan menumbuk kentang yg telah di goreng seperti layaknya membuat perkedel kentang. Lalu sisihkan ke dalam wadah.
- 5
Setelah itu campur adonan kentang dengan bumbu tumisan bawang putih dan biji pala tadi kedalam adonan ditambah dengan tepung maizena, lada bubuk, susu bubuk gula, garam dan penyedap rasa aduk sampai semua adonan tercampur rata. Setelah itu test rasa.
- 6
Setelah bumbu dan adoanan pas masukkan telur sedikit demi sedikit kedalam adonan agar tercampur dan tidak terlalu lengket.
- 7
Setelah adonan selesai bentuk bulat2 adonan kentang dan isi dengan isian tadi secukupnya sampai semua adonan tercetak dan isian habis.
- 8
Setelah semua tercetak siapkan tepung panir dan putih telur. Masukkan satu persatu bola kentang yg telah dicetak tadi kedalam putih telur lalu masukkan kedalam tepung panir sampai semua selesai.
- 9
Siapkan wajan dan panaskan minyak secukupnya untuk menggoreng bola bola kentang tadi goreng bola bola kentang sampai berwarna golden brown. Setelah itu angkat lalu tiriskan.
- 10
Voila... Bola bola kentang siap disajikan. Bisa ditambahkan cabai rawit diatasnya dengan hiasan parsley atau bisa langsung dimakan dengan mayonaise atau dengan saus sambal sesuai selera.
- 11
Cemilan ini cocok juga untuk anak2 yg susah makan nasi. Selamat mencoba bunda.. mohon maaf bila banyak kesalahan. Happy cooking 💕👩🍳
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Bola kentang crispy Bola kentang crispy
Pingin nyemil yang bikin kenyang, akhirnya bikin ini deh.
-
Bola bola kentang crispy Bola bola kentang crispy
Lagi bosen dirumah, terus gaada camilan. Jadi bikin ini deh, bikinnya praktis dan harganya murah.
-
Bola-bola kentang crispy Bola-bola kentang crispy
Ada stok kentang dirumah, dibikin perkedel udah biasa. Coba bikin kreasi yang berbeda, kebetulan ada stok tepung roti. Jadilan bola kentang crispy. Step nya mirip bikin perkedel hanya di akhirnya setelah celup ke kocokan telur, di gulingkan lagi ke tepung roti. Baru di goreng 😁
-
Bola bola kentang crispy Bola bola kentang crispy
Sebenarnya keluarga aku suka sama kreasi kreasi kentang goreng , na makanya aku bikin resep bola bola kentang.
-
-
Bola Udang Kentang Crispy Bola Udang Kentang Crispy
Cemilan bergizi ini cocok buat semua penghuni rumah, bikinnya gampang! Ngintip resepnya mba @Ashalinaqueen dari C channel. Cobain yuk! ☺️
-
Bola Udang Kentang Crispy Bola Udang Kentang Crispy
Assalamualaikum moms...Sarapan apa hari ini.. aku bikin bola udang kentang.. hmm dr tadi ga brenti nyemil. Karena apa? Pake sambal @jawaranyapedas. Rasa gurih bawang goreng nya yg terasa dan segar cabe nya pun menggoyang lidah. Berasa bgt segaranya.. cocok untuk gorengan apa aja..Bola udang dan sambel jawara ini udh cocok makan pake nasi hangat. Tinggal tambahin aja sayur sop minimalis.. cobain deh moms sambal yg #jelasjawaranya
-
Bola Udang Kentang Crispy Bola Udang Kentang Crispy
Kriuk kriuk ada udangnya bundaa 😍😍 paling seneng kalo liat si kecil semangat maem apa yang kita masak, merasa berhasil jadi emak 😁 #lebay 😂Libur sekolah bingung mau bikin camilan apa, buka2 arsip 😂 nemu deh resep ini dari C Channel, pas banget dirumah suka ngemil yang gurih asin, bebikin deh ama ni cemilan, karena di video ga pake bumbu2 an, minim tulisan lagi ncuslah kita bikin suka2 sesuai selera lidah orang rumah ^^
-
Bola- bola Kentang Keju Crispy Bola- bola Kentang Keju Crispy
Bikin camilan untuk anak2 yang lagi libur sekolah. Saya ajak si kecil untuk ikut ke dapur. Excited sekali karena bentuk bulatnya dan isi keju yang selalu disuka oleh anak2 saya. Disajikan hangat dengan saus sambal dan mayonnaise.. yummy 🤤Source: @oliveiafaizin#PejuangGoldenBatikApron#ColamMatos#ColamUklamUklamBali#Matos_BaliSejutaPesona#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#KudapanBulat
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar