Kolbászhússal töltött burgonya

#valentinnap "A férfi szívéhez a hasán keresztül vezet az út"...😊😊..Parom imádja a hasát. Ezért ezzel az egyszerű de nagyon kiadós, finom étellel lepem meg.
Kolbászhússal töltött burgonya
#valentinnap "A férfi szívéhez a hasán keresztül vezet az út"...😊😊..Parom imádja a hasát. Ezért ezzel az egyszerű de nagyon kiadós, finom étellel lepem meg.
Elkészítés
- 1
Meghámozom a burgonyát, megmosom és a kiszúróval elkezdem kifúrni.
- 2
Mikor kész vagyok, egy száraz tiszta konyharuhára rárakom, és elkészítem a kolbaszhúst.
- 3
Mindenki ízlésének megfelelően ízesítsen. Ezután kézzel összekeverem a kolbászhúshoz valókat.
- 4
Mikor elkészültem vele, megtöltöm a kifúrt burgonyákat, és egy tepsibe disznózsírra rakom. A burgonyák mellé kerül még a burgonya közepe es a maradék kolbászhús. Majd alufóliával lefedem és berakom sülni a sütőbe. Kb. 45. perc eltelte után leveszem a fóliát és pirosra sütöm a krumplit. Természetesen sütés közben locsolgatom a saját zsírjával, hogy ne száradjon ki.
- 5
Ubisalihoz lereszelem a kígyóuborkát, amit jól lesózok és hagyom állni kb. 20 percig. Addig kikeverek egy kis cukros vizet, illetve előkészítek fokhagymát.
- 6
Kinyomkodom az lesózott uborkát, beleteszem egy másik tálba. Óvatosan meglocsolom kevés cukros vízzel, kevés borecettel, belenyomom a fokhagyma gerezdeket, majd belekeverek 1evők joghurtot+ 2 evők tejfölt, es a végén az apróra vágott friss kaprot. Mikor kész vagyok megkóstolom és utánaízesítek ami az én szájízemnek még hiányozhat (pl; borecet vagy tejföl esetleg meg egy kevés cukros víz).
- 7
Mikor elkészült a burgonya, tálalom. Én kenyeret is kínálok hozzá, mert elég nehéz zsíros étel. Es mivel Valentin nap ezért az édesség én leszek. 😉😉Jó étvágyat mindenkinek!
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Ubi - sali Ubi - sali
A párom egyszerűen odavan ezért a salátáért. Húsétel mellé szokta kérni. 😊#egyszerű Gór Nagy Krisztina -
Saslik tzatzikivel Saslik tzatzikivel
Ezzel az étellel az ajánlott napi 5 egység zöldségigényünket kipipálhatjuk. A zöldségeket tetszés szerint variálhatjuk, a húst is természetesen. kezdő gourmet -
Burgonyával kovászolt kapros nyári töltött káposzta Burgonyával kovászolt kapros nyári töltött káposzta
Évek óta készítem ezt a receptet , de gluténmentesen még nem savanyítottam káposztát, de kellemesen csalódtam a burgonyás savanyításban ! Ez a káposzta nem olyan nehéz , mint a klasszikus , lényegében csak töltelékből és egy kevés szálból áll ! Bográcsban is nagyon finom ! Aki szereti a kapros ételeket , annak biztos , hogy ízleni fog , ha elkészíti ! Zsuzsanna Zwolenszky -
Hideg uborka krémleves Hideg uborka krémleves
Uborka szezon, nagy melegben valami könnyű finomság. Igaz eredetileg kígyóuborkával, de a normál is megteszi.Gabor Nagy
-
Kapros-tejfölös csirke Kapros-tejfölös csirke
A család kedvence. Kiadós és egyszerű, gyors. Az egész család imádja! Dániel Enikő -
Töltött burgonya, paprikás mártással Glutén- és laktózmentes Töltött burgonya, paprikás mártással Glutén- és laktózmentes
#aranykönyv2 Nagyon szeretjük ezt az ételt , kiadós finomság ! Remélem elnyeri tetszéseteket és elkészítitek ! Jó étvágyat hozzá ! Zsuzsanna Zwolenszky -
Kedvenc tzatzikim Kedvenc tzatzikim
Itt Németországban a hentesnél, ahova járunk, lehet kapni bepácolt, nagyon jól ízesített, gyros ízére hajazó apró húst. Csak meg kell süti, gyorsan, hogy ne száradjon ki, hozzá sült krumplit és finom tzatzikit készítünk. Nagyon finom. Fülöp Rozália -
Új burgonya, rántott hússal és friss káposztasalátával Új burgonya, rántott hússal és friss káposztasalátával
Ha tavasz akkor, minden, ami friss és ropogós, csak jó lehet. Nálunk ezzel telik a hosszú hétvége. Ízkavalkád, frissesség! Remélem segítek ötletet adni, a keresgélő szakácsoknak. 😉 Kata Baksa -
Grill csirke töltött burgonyával Grill csirke töltött burgonyával
Megéri elkészíteni, mert nem csak kiadós de nagyon finom és gyorsan elkészíthető étel, 🥰 Sinkóné Berki Zsuzsanna
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek