خبز الشاورما أو التورتيلا
آية آل محمد @cook_ayamohamed
الخطوات
- 1
في بولة نضع الدقيق والملح والزيت ونضيف جزء من الماء المغلي ونحرك بمعلقة خشب
- 2
نضيف الماء إلى أن تلم فقط بعدها تعجن باليد وهى ساخنة واعجن حتى تتماسك وتصير ناعمه
- 3
نقسم العجين إلى كور صغيرة الحجم
- 4
إذا كنتم ترغبون في حجم وسط تقلل. وتعطيك 12 خبزةحجم خبزات وسط أما إذا كنتم تفضلون الخبز الكبيرتعطيك8 خبزات كبيرة.
- 5
نفرد بالنشابة كل كورة إلى أن تصير رقيقة
- 6
تخبز فوراً على صاج تيفال سخن أو طنجرة سراميك سخنة
- 7
يغطى الخبز بفوطة مطبخ نظيفة صالحة للإستخدام مبلله
- 8
بالهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
ام لطفلين دكتوراه فى المحاسبة والتمويل بحب الطبخجدا اعشق المطبخ واعداد الاكلات
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sd/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/11570450
التعليقات