Sportszelet

Sipos Éva
Sipos Éva @sipos_eva
Budapest

Az én kedves Főnöknőmtől, Marcsutól kaptam ezt a süti receptet már vagy 10 éve, Ő meg a Keresztanyukájától.
Én azóta is rendszeresen készítem. Volt, hogy az iskolába vitték a lányok az osztályos programokra vagy én a munkahelyemre névnapozásra, nyugdíjas búcsúztatóra, farsangra, csapatépítő kirándulásra ; itthon is mindenki nagyon szereti. Anyák napjára és szülinapra tortaformában is nagy örömet szereztem vele.

Sportszelet

Az én kedves Főnöknőmtől, Marcsutól kaptam ezt a süti receptet már vagy 10 éve, Ő meg a Keresztanyukájától.
Én azóta is rendszeresen készítem. Volt, hogy az iskolába vitték a lányok az osztályos programokra vagy én a munkahelyemre névnapozásra, nyugdíjas búcsúztatóra, farsangra, csapatépítő kirándulásra ; itthon is mindenki nagyon szereti. Anyák napjára és szülinapra tortaformában is nagy örömet szereztem vele.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 tepsi
  1. 250 gmargarin
  2. 2 dltej
  3. ízlés szerintrumaroma (én 38 ml-est szoktam használni)
  4. 1-2 tasak(10 g-os) vaníliás cukor
  5. 20 dkgporcukor
  6. 3 evőkanálkakaó
  7. 500 gdarált keksz
  8. Csokimázhoz:
  9. 20-30 gmargarin
  10. 100 gétcsoki

Elkészítés

  1. 1

    A margarint kisebb darabokban egy hőálló tálban megolvasztom, hozzáöntöm a tejet, rumaromát, a vaníliás cukrot is beleszórom, összekeverem. Még mielőtt forrni kezdene, lehúzom a tűzhelyről.

  2. 2

    A porcukrot és kakaót (csomókat szétnyomkodva, ha van benne) elkeverem és a híg alapanyagokhoz öntöm. Ismét összekeverem. A végén beleöntöm a darált kekszet, összedolgozom. Sütőpapírral bélelt, kb. 25x30 cm-es tepsibe beleöntöm, nedves kézzel beletapogatom. Hűtőben lehűtöm egy kicsit.

  3. 3

    Közben a csokimázhoz egy lábasba kb. félig teszek vizet, odateszem forralni. Másik lábasba, amit rá tudok helyezni az előzőre, beleteszem a margarint és a darabokra tört csokit. Ha már gőzöl a víz, kisebb lángra teszem a tűzhely “rózsáját”, rárakom a lábast a csokival, margarinnal, kevergetem. Amikor szépen elolvadt, a hűtőből kiveszem a sütit, ráöntöm a csoki mázt és óvatosan döntögetve a tepsit, mindenfelé elosztom rajta. Visszateszem a hűtőbe.

  4. 4

    Majd egy óra múlva vagy akár másnap felszeletelem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Sipos Éva
Sipos Éva @sipos_eva
Közzétéve:
Budapest

Szöveges kommentek (7)

Gabriella Hegedus
Gabriella Hegedus @ellababyone
Hogyan kell ilyen csodásan szeletelni?? Köszönöm 🌼

Hasonló receptek