شارك

المكوّنات

  1. الجينواز:
  2. 3بيض
  3. 75 غسكر
  4. 75 غفرينة (طحين او دقيق)
  5. 2 ملاعق كاكاو
  6. ملعقة صغيرة خميرة كيميائية
  7. الطبقة الثانية:
  8. كريم باتسيير:
  9. نصف لتر حليب
  10. 4 مغارف كبار سكر
  11. زوج مغاف كبار نشاء
  12. ملعقه صغيرهفانيلا
  13. بودرة الشانتيه
  14. السيرو:
  15. زوج كيسان ماء
  16. كاس سكر
  17. التزيين
  18. علبةشوكولاته
  19. علبتينشوكولاته دانيت
  20. ملعقة كاكاو

الخطوات

  1. 1

    نحضر الجينواز نحضر البيض يكون بحرارة الغرفة ونطلعو مع السكر حتى يبياض الخليط جيداً ونضيف الفرينة (طحين) المغربلة مع الكاكاو والخميرة على ثلاث دفعات ونخلط من الاسفل الى الاعلى حتى تنسجم المكونات

  2. 2

    ونسكب الخليط في مول كيك يكون 26سنتيم واذا متوفرش نحطو في غامكان صغار انا عملي 10 غامكان دهنتهم بالزيت وفرغت الخليط ودخلتو فرن مسخن 160 عشر دقائق

  3. 3

    خرجتو وسقيتو بالسيرو يكون بارد فيه نسكافيه

  4. 4

    حضرت الكريمة باتسيير نص لتر جليب والنشا والسكر خلطت بارد في بارد وحطيتو على النار مع التحريك حتىدار فقاعات ضفت الفاني وطفيت عليه وحطيتو الكونجيلاتور برد مليح وضفت عليه خمس ملاعق بودرة الشانتيه وطلعتها مليح وحطيت على طبقة الجينواز

  5. 5

    وفي الخير ذوبت الشوكولاته وضفت دانيت شوكولاته وكاكا وخلطت ميح وغطيت الكريمة من فوق بهاذ الطبقة خليتهم بردو مليح وقدمته

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ زينب
نُشرت في
الجزائر 🌷رحيق الزهور🌷
أحب الطبخ وأعشق تجربة أطباق جديدة 😊ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين واجعلي من لدنك وليا يرثني في حياتي ويستغفر لي بعد مماتي واجعله خلقا سويا ولاتجعل للشيطان فيه نصيبا اللهم إني استغفرك وأتوب إليك إنك أنت التواب الرحيم
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة