Bolu Pisang Lembutttt

virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
Batam, Kepri

Bener2 nostalgia masa kecil...bolu pisang rasa jadul yg enak dan lembut bgt
Yuk di coba
Source : ibu Fatmah Bahalwan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahpisang uk. Sedang, blender (Ambon/Sunpride/barangan)
  2. 4 butirtelur
  3. 200 grgula pasir (saya 180 gr)
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 1 sdtvanilli
  6. 240 grtepung terigu protein sedang
  7. 1 sdtbaking powder
  8. 1 sdtbaking soda
  9. 125 grmargarin dicairkan (saya blueband)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya terlebih dahulu yah, blender pisang, sisihkan...panaskan oven dalam.suhu 175 derajat Celcius

  2. 2

    Mixer telur dan gula hingga mengembang (tidak sampai kental berjejak ya) masukkan vanili aduk rata.

  3. 3

    Masukkan tepung bersama Baking powder, baking soda dan garam aduk rata, masukkan pisang aduk rata kembali

  4. 4

    Masukkan margarin aduk balik hingga rata..pastikan tak ada cairan margarin yang mengendap di dasar bowl yah.

  5. 5

    Masukkan kedalam loyang uk. 24 (sebelumnya loyang oles dengan margarin dan taburi tepung terigu) jangan lupa hentakkan 2-3 kali.. panggang dalam oven sekitar 45 menit /sampai matang (sesuaikan dengan oven masing-masing)

  6. 6

    Matang...wangi bgt lhoo

  7. 7

    Tekstur nya sangat lembut..1 slice ga cukup😂😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
virazsiregar
virazsiregar @virazsiregar
pada
Batam, Kepri
Love baking cooking reading 💚follow me IG: @virazsiregar
Lebih banyak

Komentar (12)

rindy_04
rindy_04 @cook_19095955
Mbak ini klu pisang lain misalnya pisang kepok brp buah ya pisangnya?
Terimakasih.

Resep Serupa