Sop ayam kampung sawi putih

Lidia Ossta
Lidia Ossta @osstaviawidjaja
Deliserdang, SUMUT

Ini resepnya mama. Dr kecil sering dimasakin ini. Mudah aja masaknya. Tinggal tambahan bikin cabe rawit potong kasi kecap asin, kalo mau ada pedesnya.

Sop ayam kampung sawi putih

5 orang berencana membuat resep ini

Ini resepnya mama. Dr kecil sering dimasakin ini. Mudah aja masaknya. Tinggal tambahan bikin cabe rawit potong kasi kecap asin, kalo mau ada pedesnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam kampung
  2. 2 literair
  3. 1sawi putih (ukuran sedeng aja)
  4. secukupnyaMinyak kelapa
  5. 5-6 sdmkecap asin
  6. Himalaya salt (bole pake garam biasa)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air dipanci 2liter sampai mendidih, cuci ayam kampung dan masukkan ayam kampung ke panci. Masak dengan api sedang 10menit pertama, setelah itu api kecilkan masak sampai 60menit sampai ayamnya empuk.

  2. 2

    Cuci bersih sawi putih dan dipotong diseset / potong dengan pisau miring.

  3. 3

    Panaskan secukupnya minyak kelapa, masukkan sawi putih dan kasih kecap asin yg banyak kira2 5 Sdm.tumis sampai sawi putih layu dan matang.

  4. 4

    Masukkan sawi putihnya semua ke panci rebusan ayam kampungnya. Aduk2 dan koreksi rasa. Tambah garam kalo kurang rasa. Didihkan kembali -+ 5menit. Sajikan dengan cabe rawit potong pake kecap asin.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lidia Ossta
Lidia Ossta @osstaviawidjaja
pada
Deliserdang, SUMUT

Komentar

Resep Serupa