Lapis Daging

Baru nyoba masak si lapis daging ini dan ternyata enaaakk 😋😋😋
Source : Sukma_Cuisine
Lapis Daging
Baru nyoba masak si lapis daging ini dan ternyata enaaakk 😋😋😋
Source : Sukma_Cuisine
Cara Membuat
- 1
Haluskan bumbu. Iris tipis daging sekitar 1 cm. Lalu marinasi dengan 1/2 dari bumbu halus tadi.
- 2
Diamkan sebentar. Lalu kocok lepas telur. Balurkan pada daging sambil di pijat2.
- 3
Panaskan panci dan beri margarin dan minyak goreng. Tumis 1/2 lagi dr bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, biarkan daging berubah warna. Masukkan cengkeh, pala, dan kayu manis. Pasang api kecil saja ya. Jika daging sudah mulai mengeluarkan air biarkan hingga air menyusut. Jika masih belum empuk saat air menyusut tambahkan air panas secukupnya dan masak hingga daging empuk.
- 4
Masukkan kecap, gula dan garam. Saya pakai metode memasukkan sendok ke dalam panci untuk mempercepat daging empuk. Jika sudah empuk matikan kompor. Sajikan bersama nasi hangat.
Resep Serupa
-
Lapis Daging Lapis Daging
Biasanya daging sapi sering saya olah jadi rendang. Kali ini saya mencoba dibuat Lapis daging.Baru pertama kali coba, dan rasanya cocok di lidah. Keluarga suka, khususnya anak2, karna bahan nya gak pakai cabai, jadi gak pedes.😀Masaknya juga simple yah..Resep saya recook dari mba Fensi.Makasih resepnya mba.🙏Lapis daging ini juga cocok buat menu #BancakanOnlineBarengCookpad dan semoga saya mendapatkan bonus #eBook dari Cookpad.😍Source; Fensi Safan#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Lapis Daging Lapis Daging
Nyobain masak lapis daging pakai resep andalan dari mbak Endang Lestari 😊 Beneran enaaak banget deh ini. Tapi bahan dan cara sudah diubah sesuai selera, kalau aslinya pakai telur kocok, ini gak pakai. Dan saya tambahin bombay biar lebih gurih. Katanya sih kalau masak pakai bombay bisa mencegah kolestrol. Entah betul atau tidak ? #PejuangGoldenApron3 Andita Putri -
Lapis Daging Lapis Daging
23-02-2020Daging merah sangat dibutuhkan bagi anak-anak untuk pemenuhan akan zat besi. Tidak terkecuali bagi anak-anak pejuang kanker, mereka butuh asupan makanan bergizi tinggi.Resep ini cocok banget disajikan buat anak-anak karena gaa pedes. Yg terpenting bumbunya simpel tapi rasanya endooll. 👌Resep yg ibun sertakan untuk #KapsulAjaib, pesan terakhir dari ibun semoga adik-adik pejuang kanker gaa bosen yaa. 😜"Jangan menyerah, nikmati hari-harimu dan tetaplah bersemangat. 💪😘Source: Sukma_Cuisine#KapsulAjaib#TemanPejuangKecil#cookpadcommunity_jakarta Titiek Purnomo -
Lapis Daging Lapis Daging
Ceritanya, daging qurban masih nyisa sekotak di freezer. Hari ini jadi juga eksekusi bikin lapis, masakan daging kesukaanku kalo dimasakin simbah. Karna lapis daging terdebezt menurutku yaa buatan simbah, akhirnya minta contekan lagi, rasanya boleh lah meski masih harus latian terus, biar bisa sama kaya masakan simbah 😅 Maap fotonya ternyata blurr heheDapur Bundana
-
Lapis Daging Lapis Daging
Masih edisi #DiRumahAja, anak-anak langsung request lapis daging pas liat mamanya beli daging. Cek bumbu ternyata ready semua, OK deh kita bikin...😍😍 Yuk bunda, kita masak ❤️❤️ Yusnita889 - VL's Kitchen -
Lapis Daging Lapis Daging
Assalamualaikum...Selamat malam sahabat cookpad...Hadir lagi setelah beberapa minggu absen ....Untuk mengisi buku " Solusi Si Sibuk "Dengan " Lapis Daging ". Meskipun kali ini saya tidak sempat bikin foto langkah serta bahannya karena terburu buru hingga lupa......Dan kali ini mencoba merebus daging dengan teknik 5.30.7Alhasil daging empuk dengan irit pemakaian Gas. Semoga bermanfaat.#AntiRibet#AnekaSemur#Cookpadcommunity_blitar#Cookpadindonesia Shanty Yuniar -
Lapis Daging Lapis Daging
Ini pertama kali bikin lapis daging buat suami...Alhamdulillah rasanya mantap dan suami suka banget....😄😄😄😄 Wimma -
Lapis Daging Lapis Daging
Ada beberapa versi resep lapis daging. Kebetulan saya memodifikasi resep yang saya kumpulkan.Daun jeruk hanya sebagai garnis ya, tidak dimasukkan ke dalam masakan 😁 Maya -
Lapis Daging Lapis Daging
28.02.2023Assalamu'alaikum yeorobunMasak cepat ala bumbu dasar Munik. Lapis daging khas Surabaya ini bisa di stok ya bunds buat bulan puasa😉 btw saya disini bikin versi daging yg direbus ya bunds krn kebetulan memang stok daging rebus#bumbudasarpraktis#MyComfortIndonesianFood#CookpadCommunity_Jakarta Wilda Wily -
Lapis Daging Lapis Daging
Lapis daging ini enak dan kesukaanku ditambah dengan acar matang. Hemm....yummyTri Retno Ningtyas
-
Lapis Daging Lapis Daging
masih punya Daging Sapi untuk #BancaanOnlineBarengCookpad ..enaknya dimasak Lapis Daging aja..Lezat rasanya dan mudah membuatnya.#BancaanOnlineBarengCookpad#eBook Alexandra Widya -
Lapis Daging Lapis Daging
Ceritanya lagi bingung mau masak apa buat buka puasa😢Ada stok daging dikulkas,, mau dimasak kuah tp lagi pngen yg kering'an..Cuss ae lah dibikin lapis,, gampang masaknya..Ngerebus dagingnya jg bisa sambil ditinggal bersih2 rumah 😁 Tiya Wulan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)
Kalo ibu ku nyebutnya BESTIK DAGING SAPI 👍
Hampir sama ..kasih ya resepmya