كب جلاش بالمهلبيه وجوز الهند والزبيب والفول السودانى

الشيف أماني دندش
الشيف أماني دندش @cook_4838180
المنصورة

كب جلاش بالمهلبيه وجوز الهند والزبيب والفول السودانى

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلوورق جلاش طازج
  2. كيلولبن
  3. زبده
  4. سكر
  5. جوز هند
  6. زبيب
  7. فول سوداني
  8. 5 معالقنشأ
  9. فانيلا

الخطوات

  1. 1

    الشربات كوب سكر كوب ماء مع عصره ليمونه في وعاء علي النار نتركه يغلي ثم نضع عليه الفانيلا ونتركه لكي يبرد

  2. 2

    طريقه المهلبيه... كيلو لبن مع ربع كوب سكر مع 5معالق نشأ والفانيلا في وعاء علي النار ونقلب جيدا حتي يتقل قوامه ونتركه يبرد قليلا

  3. 3

    طريقه وردات الجلاش.... نفرد ورق الجلاش علي بعض ثم نقطعه مربعات ثم ندهن قالب الكب بماده دهنيه ثم ندهن مربعات الجلاش ونرصها في الكب لحين نفاذ الكميه ثم ندهنها بزبده ونضع عليها المهلبيه وندخلها فرن ساخن ثم ننتظر لكي تنضج وتاخد لون دهبي

  4. 4

    ثم نخرجها ونسقيها الشربات ونتركها تبرد ثم نزينها بجوز الهند والزبيب والفول السوداني وتقدم في طبق التقديم والف هنا

  5. 5
  6. 6
  7. 7
  8. 8
  9. 9
  10. 10
  11. 11
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
الشيف أماني دندش
نُشرت في
المنصورة
ست بيت تهوي فن الطبخ ومديره جروب طبخ الشيف أماني دندش لستات البيوت وجروب فتافيت السكر لاحلي الوصفات ياريت تشرفوني فيهم يسعدني وجودكم معايا
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة