شارك

المكوّنات

  1. افخاذ دجاج حسب الرغبة
  2. راسثوم
  3. 1/2 ملعقةموطارد (خردل)
  4. 2 ملاعقزيت
  5. ملعقة كبيرةزبدة
  6. ملعقة كبيرةخل
  7. ½ حبةليمون
  8. ملح
  9. فلفل اسود
  10. راس الحانوت
  11. زنجبيل
  12. توابل دجاج
  13. ورقة رند (غار)

الخطوات

  1. 1

    نغسل الدجاج جيداً غي ماء فيه خل وملح ونخليه يقطر مليح نحط الزبدة مع الزيت تذوب ونحطها في صحن كبير ونضيف الخل والقارص والتوابل والثوم والموطارد نحط فيهم الافخاذ والرند ونتبلهم جيداً

  2. 2

    ونخليهم ساعتين او اكثر نحطهم في كيس شواء او نحطهم في مول ونزيد فنجان ماء ونغطيه ونخليه يطيبو مدة ساعة ونص ونفتح عليهم يتحمرو من فوق والف صحة وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
مطبخ زينب
نُشرت في
الجزائر 🌷رحيق الزهور🌷
أحب الطبخ وأعشق تجربة أطباق جديدة 😊ربي لاتذرني فردا وانت خير الوارثين واجعلي من لدنك وليا يرثني في حياتي ويستغفر لي بعد مماتي واجعله خلقا سويا ولاتجعل للشيطان فيه نصيبا اللهم إني استغفرك وأتوب إليك إنك أنت التواب الرحيم
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

وصفات مشابهة