نحضر كوكوط نضع أجنحة الدجاج نضيف طماطم نكون رخيتها مع الثوم والطماطم المصبرة والهريسةوالتوابل ،الملح مع دبشة (كزبرة) (كزبرة) أو معدنوس (بقدونس) (بقدونس) نقلي كلشي مع بعض مليح ونمرق بما دافئ يكون كمية قليلة فقط

من جيهةنقشر البطاطا ونقليها عادي بعط مايطيبو الجناوح نجيب بلا تاع فرن نحطهم فيه مع لاصوص والفريت لي قليتها وندخلو للفرن يتحمر وصحة وعافية 🥰