كفته الحاتي

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلولحم ضاني وعليه ربع كيلو سمين
  2. بصلتين كبار مبشورين
  3. ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
  4. ملعقة صغيرةثوم بودرة
  5. ملعقة صغيرةبصل بودرة

الخطوات

  1. 1

    نفرم اللحمة في الكبه أو نجيبها مفرومه ونعصر البصل من ميته ونحط البصل بس وكل التوابل ونقلب المقادير كلها مع بعض ونسيبها شويه في الثلاجه نحضر الشوايه الكهربائيه وندهنها زيت خفيف ونسيبها تسخن

  2. 2

    نجيب أعواد الشيش طاووق ونصبع عليها اللحمة وندهن ايدنا بمية البصل احنا وبنصبع ونحط على الشوايه وهي ساخنه نديها صدمة ونقلبه بحرص على كل الجهات

  3. 3

    ونقدمها مع رز وطحينه وسلطه نسيت اصورلكم خطوة الشوي بس جميله جربوها وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
NAGLAA BADAWY
NAGLAA BADAWY @cook_19773897
نُشرت في
سوهاج
اناست بيت بس ماكنتشبحب الطبخ ولاالوقفهفي المطبخ وعشان بحب جوزيكنت بحب اعمله أي حاجه بحبها وبعدمااولادي كبرو بقيت باعملهمكل حاجه بيحبوهالدرجة انهم مابيشوفوشأن في احلي من اكليوده شجعني اني اتعلم حاجات كتير عشان اعملهالم وخلاصبقت هوايه
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة