Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan untuk tepung, aduk rata. Taruh dalam wadah tertutup. (bisa dipakai untuk beberapa kali ya, untuk ayam krispy, sosis krispy, jamur krispy dll).
- 2
Cuci bersih ayam yang sudah di fillet (jangan tebal2 motong dagingnya agar saat di goreng bisa matang sempurna).
- 3
Ulek bawang putih bersama garam, lada, dan royco. Lalu lumuri ayam dg bumbu tersebut. Taruh dalam wadah, simpan dalam kulkas -+20menit/sampai bumbu meresap pada daging ayamnya.
- 4
Cara menggoreng : panaskan minyak dalam wajan dg api kecil (usahakan minyak harus bisa merendam semua ayam saat digoreng).
- 5
Tepung basah : Ambil 5 sendok tepung yang sudah di bumbui tadi, tambahkan sedikit air (jangan sampai encer agar tepung kering bisa menempel).
- 6
Masukkan ayam kedalam tepung basah, lalu guling2kan ke tepung kering. (Jangan di tekan2 ya agar tidak keras, cukup di kibas2 saja setelah di gulingkan agar tekstur bisa nyerat). Lalu masukkan kedalam minyak panas.
- 7
Goreng hingga kecoklatan. Lalu tiriskan.
- 8
Ayam krispy siap di santap.
- 9
Nb : ayam 1kg (tanpa di fillet) bisa dipotong menjadi 18 (untuk ukuran sedang), dan dipotong jadi 14 (untuk ukuran besar). Tergantung baluran tepung juga ya.
- 10
Silahkan di coba untuk menu hajatan atau ultah.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ayam Krispy Ayam Krispy
#PejuangGoldenBatikApronDapat orderan masak menu untuk anak" karena mengakhiri tahun pelajaran. Dengan dana minim anak" bisa makan mewah rasa mantap. Semua pada suka. Alhamdulillah...
-
13.19 fillet ayam krispy 13.19 fillet ayam krispy
Pengen ikutan tantangan cookpad, semoga bisa dapet celemek emas hehehe semangat. Minggu1#berburuCelemekEmas#resolusi2019
-
Ayam krispy Ayam krispy
Dari pada beli diluar mendingan emak masak sndri dirumah jadi nya banyak😅😅
-
Fillet Ayam Krispy ala nana Fillet Ayam Krispy ala nana
Di rumah suka banget stok fillet dada ayam. soalnya nyucinya gampang 😂😂😂Nah, sekarang bikin fillet ayam ala mba nana, daaaaan iniii renyah banget.. xixixiiiiidi tambah taburan bubuk cabe dan oregano.. hmmm di rasa rasa mirip shinlin 😍#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019 #3WeeksChallenge #kookpader #arisan_recook
-
Fillet Ayam Krispi Fillet Ayam Krispi
Senin yang padet,,,masak yang simple dan cepet aja,,,Ini resep Ayam goreng tepung ala saya yang sudah saya perbaiki dari resep ayam kentucky sebelumnya,,sedapat mungkin saya menggunakan bahan yg tanpa msg dan pengembang walau belum 100℅ di hilangkan namun tetap mencoba masak yg sehat tapi tetep enak buat keluarga
-
-
Fillet ayam krispy Fillet ayam krispy
Masih mager buat masak berat,masih mager juga ketukang sayur.. akhirnya ngabisin stok kulkas aja.. ada fillet dada ayam doang,😅😅. bikin simpel aja untung masih punya tepung bumbu jadi dibuatlah krispi..Pake daging yang setengah beku ya supaya mudah ngirisnya... iris tipis supaya nanti krispy.hasilnya seperti makan kulit krispy.Kalo ketebelan agak alot ,kurang kriuk.#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#cookpadcommunity_jakarta
-
Fillet Ayam Krispy Fillet Ayam Krispy
Source : Nana HanifPengen makan yang kriuk-kriuk? Ini cocok banget!#Berburucelemekemas#Resolusi2019
-
Fillet ayam krispy Fillet ayam krispy
Resep dr mamahkuNgolah ayam gitu² aja bosen,cari kreasi baru,coba bikin fillet ayam krispy ternyata rasanya 👍👍👍
-
Ayam krispy Ayam krispy
Ini bisa dbuat apa aja, bisa dbuat untuk ayam saos manis, rica" dll ..
-
Ayam krispy Ayam krispy
Ini ceritanya bosen pake tepung instant..bentuknya juga ga kriting..mirip pisang goreng..trus inget postingan di fb..aku cari lg akhirnya ktmu, lgsg cari bahan di toko. Awalnya gagal ,mirip gorengan tahu isi atau pisang goreng di warung2..aku buang kulit tepungnya aku olah lg trnyta brhasil dg kemarahan dan kekecewaanku itu. Mustahil klo ga kecewa ,karna minyak hampir 2 liter di pake buat goreng. Tp akhirnya berhasil. Kriuknya awet smpe seharian
-
Sate Ayam Krispy Sate Ayam Krispy
Hallo bunda bunda cantik.. aku ada resep sate krispy chiken, bisa untuk cemilan bunda & anak2 lhoo. Sangat simple! Lebih enak pakai saus+mayonaise (saus apapun enak tergantung selera).Semoga membantu.Selamat mencoba.😊😊😊
Komentar