Tejszínes rakott csirkecomb
Elkészítés
- 1
A hagymát apróra vágjuk és kevés zsiradékban megpirítjuk. Felöntjük vízzel majd fűszerezzük. A csirke húst beletesszük és megfőzzük. Amikor már majdnem megfőtt a tejszínt is ráöntjük.
- 2
Eközben a tésztát is megfőzzük.
- 3
Ha kész rétegesen egymásra rakjuk. Alulra tészta rá hús majd tészta hús és legfelülre tészta. De úgy hogy a levét még ne öntsünk alá. Ha a rétegek kész vannak olyan 2 dl-nyi levet külön veszünk a sajt krémhez. A maradékot ráöntjük.
- 4
A külön szedett tejszínes levet át szűrjük. Feltesszük főni. Ha fő bele teszünk kb. 1, 5 dl tejet és a lisztet. Ha elkevertük és csomó mentes jöhet bele a sajt. Én lehúztam a tűzről és úgy részletem bele. Addig főzzük amíg a sajt el nem olvad benne. Ha kész elzárjuk és ráöntjük az elkészített rétegezett húsos tésztára. Majd 200 C fokon sütjük amíg szép színe nem lesz. Ez sütő függő nekem gázos sütőm van azzal kb. 35 perc.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Tejszínes csirkemell Tejszínes csirkemell
Könnyen elkészíthető, és számomra jól bevált recept. :)
-
Pirított csirkecomb filé tejszínes tésztával Pirított csirkecomb filé tejszínes tésztával
A kurkumától kicsit pikánsabb íze lesz a husinak. 😊 Dobd fel megunt ételed picit.
-
Hagymás-mustáros csirkecomb Hagymás-mustáros csirkecomb
Nagyon gyors és roppant finom, egy hétköznap ebédre vagy vacsorára hamar összedobható.
-
-
-
-
Gombás-tejszínes csirkecomb Gombás-tejszínes csirkecomb
Gombaimádók figyelmébe ajánlom ezt a remek ételt! A köret pedig nálam általában valamilyen tészta, mert mindig fennmarad valamennyi tejszínes-gombás, csirkés alaplé az edény alján, ami a tésztához keverve a legjobb köret! :)
-
-
-
Kéthagymás tejszínes sajtos csírkeragu Kéthagymás tejszínes sajtos csírkeragu
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek