♥️ Μακαρόνια με σολομό και κρέμα γάλακτος...!!!

Teri
Teri @CathyF
Μοιράσου

Υλικά

2 μερίδες
  1. 1/2 πακέτομακαρόνια λιγκουίνι
  2. 1 πακέτοκαπνιστό σολομό
  3. 1 κουτίκρέμα γάλακτος
  4. 1/2 ποτήρι του κρασιού βότκα
  5. 1κρεμμύδι
  6. Εστραγκόν
  7. Αλάτι
  8. Πιπέρι
  9. Ελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

  1. 1

    Βάζουμε τη κατσαρόλα μας στο μάτι με νερό και αλάτι και μόλις βράσει το νερό ρίχνουμε τα μακαρόνια. Ακολουθούμε το χρόνο βρασμού της συσκευασίας.

  2. 2

    Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι και το σολομό.

  3. 3

    Σε ένα βαθύ τηγάνι ρίχνουμε 2-3 κ.σ ελαιόλαδο και αφήνουμε να κάψει καλά.

  4. 4

    Προσθέτουμε το κρεμμύδι και αφού σοταριστεί προσθέτουμε το σολομό σοτάρουμε για 2 λεπτά και σβήνουμε με τη βότκα.

  5. 5

    Μόλις εξατμιστεί το αλκοόλ προσθέτουμε τη κρέμα γάλακτος, το αλάτι, το πιπέρι και το εστραγκόν.

  6. 6

    Μόλις ετοιμαστούν τα μακαρόνια τα σουρώνουμε και τους προσθέτουμε λίγο ελαιόλαδο.

  7. 7

    Στη συνέχεια ρίχνουμε τα μακαρόνια στο τηγάνι και ανακατεύουμε καλά.

  8. 8

    Σερβίρουμε με παρμεζάνα

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου
Cook Today
Teri
Teri @CathyF
στις

Παρόμοιες συνταγές