Beijing Beef Panda Express

Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
Jakarta

Pas mas Andy posting resep ini rasanya langsung buru buru bikin secara anak anak suka banget makan ini kalau ke Panda Express. Udah lama sebenernya recook, tapi baru sempet posting dan menulis resepnya. Ini enak. Tidak banyak yang saya tambahkan dalam resep ini kecuali tepung maizena saya ganti dengan tepung kentang, dan penambahan lada hitam saat marinasi juga sedikit tambahan paprika. Konversi gram di resep asli saya ganti dengan ukuran sendok takar biar anak saya yang ga punya timbangan di tempat kos bisa bikin dengan takaran sendok 😁😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#kapsulajaib

Source : Andy FH

Beijing Beef Panda Express

Pas mas Andy posting resep ini rasanya langsung buru buru bikin secara anak anak suka banget makan ini kalau ke Panda Express. Udah lama sebenernya recook, tapi baru sempet posting dan menulis resepnya. Ini enak. Tidak banyak yang saya tambahkan dalam resep ini kecuali tepung maizena saya ganti dengan tepung kentang, dan penambahan lada hitam saat marinasi juga sedikit tambahan paprika. Konversi gram di resep asli saya ganti dengan ukuran sendok takar biar anak saya yang ga punya timbangan di tempat kos bisa bikin dengan takaran sendok 😁😍

#Cookpadcommunity_jakarta
#kapsulajaib

Source : Andy FH

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 gramdaging
  2. 4 tbsptepung kentang
  3. 4 tbsptepung terigu
  4. 1 butirtelur
  5. 1/4 tsplada hitam
  6. 1/4 tspgaram
  7. 1/4 buahpaprika hijau
  8. 1/4 buahpaprika kuning
  9. 1/4 buahpaprika merah
  10. 1 buahbawang bombay ukuran sedang
  11. 4 siungbawang putih
  12. 1 tbspbutter
  13. 300 mlminyak goreng
  14. Bahan saus Beijing
  15. 3 tbsp+ 1 tsp saus sambal
  16. 2 tbspsaus housin
  17. 2 tspsoy sauce
  18. 4 tspsaus tiram
  19. 1 tbspgula
  20. 1 tspapple vinegar
  21. 4 tspair

Cara Membuat

  1. 1

    Potong daging kira kira ukuran 4X1 cm. Kocok telur, masukkan lada dan garam, masukkan 10 gram tepung kentang, aduk rata. Masukkan daging, aduk rata, tutup dengan plastik wrap, marinasi kurang lebih 15-30 menit di lemari es

  2. 2

    Sambil menunggu proses marinasi, campurkan semua bumbu saus. Iris tipis bawang bombay dan paprika. Cincang kasar bawang putih

  3. 3

    Campur tepung terigu dengan sisa tepung kentang. Masukkan daging yang sudah dimarinasi. Baluri seluruh lapisan daging dengan tepung. Goreng dengan minyak panas kurang lebih 3-4 menit. Angkat, tiriskan. Sisihkan

  4. 4

    Panaskan Butter. Masukkan bawang bombay dan paprika, setelah layu, tambahkan bawang putih cincang. Aduk rata, tambahkan saus beijing. Aduk cepat 1 menit. Matikan Api

  5. 5

    Masukkan daging goreng tepung, aduk. Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Phie Kitchen
Phie Kitchen @Phie999
pada
Jakarta
// The secret ingredient is always Love ^-^ //Follow IG : Phie999https://www.instagram.com/phie999/Korean food :https://cookpad.wasmer.app/id/me/recipes?u=%23koreanfood&commit=CariJapanese food :https://cookpad.wasmer.app/id/pengguna/5338402?u=%23japanesefood&commit=Cari
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa