Olasz gombás húsgolyó

Evelin Fancsal_1
Evelin Fancsal_1 @cook_6600595

Olasz gombás húsgolyó

5 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 kgsertés darált hús
  2. 50 dkggomba
  3. 1 fejhagyma (közepes)
  4. 2 dbtojás
  5. 1 csomagleveles tészta
  6. ízlés szerint
  7. ízlés szerintbors
  8. 1 kkmajoránna
  9. szükség szerintzsemlemorzsa

Elkészítés

  1. 1

    A darált húst, az apróra vágott gombát, a hagymát a tojásokkal összekeverjük, sóval, borssal, majoránnával ízesítjük. 1-2 órát állni hagyjuk.

  2. 2

    Vizes kézzel gombócokat formázunk a bekevert húsból, zsemlemorzsába forgatjuk.

    A leveles tésztát kinyújtjuk, csíkokra felszeljük.

    A húsgolyót betekerjük a leveles tészta csíkokkal.

  3. 3

    Olajozott serpenyőben 40-50 perc alatt készre sütjük

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Evelin Fancsal_1
Evelin Fancsal_1 @cook_6600595
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek