شاورما

أميرة أميرة سلطاني
أميرة أميرة سلطاني @cook_20276020
الجزائر_باتنة

#من_القلب كنت نخدم فيها وجات بنتي قالتلي ماما كي تكملي تحطيها في الفرن طيب لخاطر شافت الخبزات ماش طايبين مليح جاتني فكرة في راسي باش تترسم كيما اي مثل اي مثل تاع البانينوز وتحمر الفكرة في آخر الوصفة صحة وهنا للي راح تجربها

شاورما

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

#من_القلب كنت نخدم فيها وجات بنتي قالتلي ماما كي تكملي تحطيها في الفرن طيب لخاطر شافت الخبزات ماش طايبين مليح جاتني فكرة في راسي باش تترسم كيما اي مثل اي مثل تاع البانينوز وتحمر الفكرة في آخر الوصفة صحة وهنا للي راح تجربها

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين او دقيق)
  2. م كخميرة خبز
  3. م كسكر
  4. ½ م كملح
  5. زوج ملعقة كبيرة زيت
  6. ماء دافي
  7. للشاورما:
  8. صدر دجاج مقطع
  9. ملح حسب الرغبة
  10. م صموطارد (خردل)
  11. ½ م صزنجبيل
  12. ½ م صكركم
  13. م صعكري حلو
  14. م صكمون
  15. ½ م صفلفل أسود
  16. م صطماطم مصبر
  17. سنات ثوم
  18. م صراس الحانوت
  19. زوج ملعقة كبيرة خل
  20. دبشة (كزبرة)
  21. زيت
  22. بطاطا مقلية

الخطوات

  1. 1

    أولا نحضر الدجاج نديرلو المارينات ونحطو يتشرب ليلة كاملة أو على الأقل زوج سوايع ثم نحضر الخبز نخلط جميع المواد ونبل بالماء حتى نتحصل على عجين مايكون جاري مايكون يابس ونحطها تركح ساعة

  2. 2

    وفي هذا الوقت نحضر البطاطا ونقليها والدجاج أيضا نقليه ونحضر السلاطة والطماطم حطهم بجيه ونولي للخبز نلوزو ونحلو بالحلال وشوي فرينة (طحين او دقيق) ونحطو يركح حتان نكمل جميع الكمية نسخن مقلاة تيفال ولا طاجين ونحطو يطيب مع يبدا يدير فقاعات نقلبو ونقعد نقلب حتان يتنفخ ونحيه نحطو في ساشي تاع نيلو وسرفيتة حتان (حتى) نكمل جميع الكمية

  3. 3

    ثم ندير فرماج (جبنة) الطلي ثم البطاطا والدجاج والسلاطة والطماطم ونقفل عليه

  4. 4

    وهذي فكرة للي ماعندهاش بانينوز كيما اي مثل اي مثل حالتي هههه كي تقفليه شعلي لكويزينيار تاعك ناقصة خلاص وهبط هذاك لحديد تاعها (الشباك) لآخر رف وحطي الشاورما تاعك وحطي عليها حاجة ثقيلة وخليها شوي وقلبي تلقايها لصقت وترسمت ههههه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أميرة أميرة سلطاني
نُشرت في
الجزائر_باتنة
ربة بيت أحب الطبخ مالح حلو مقبلات اتابع قنوات طبخ ونجرب مرة تصيب مرة تخيب ههههههههه أكثر شيء يفرحني لما تنجحلي حاجة ونحطها لبناتي ويقولولي ماما بنينة تهبل يطلعولي المورالكل وصفاتي لي نحطها مجربة وناجحة 100%متابعة للنساء فقط
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة